Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лаваш фаршированный форелью с огурцом

Наслаждайтесь лавашом, фаршированным слабосоленой форелью и свежими огурцами. Идеальный вкус с тонким лавашем, плавленным сырком и укропом!

Продукты

-лаваш тонкий (1шт)
-плавленный сырок любой (1шт)
-форель слабосоленая (около 150 гр)
-огурец свежий небольшой (1шт)
-укроп (пол пучка)
-перец черный молотый (щепотка)

Пошаговый способ приготовления

На лаваш аккуратно размазываем плавленный сырок.Затем раскладываем заранее разрезаную тонкими брусочками форель (в этот раз у меня была именно она, но я думаю,что и с семужкой будет отлично).Затем сверху посыпаем свежим, тонко нарезанным (маленькими брусочками) огурцом, посыпаем укропом и чуть чуть приправляем черным перчиком. Самую малость.

Рулет аккуратно сворачиваем.Скрепляем в нескольких местах обычными зубочистками, накрываем пленкой и ставим в холодильник примерно на час (для того ,чтобы рулетик пропитался компонентами и не был таким сухим.

Затем вынимаем и разрезаем наискосок шириной примерно 2-3 см. И всё Приятного аппетита!