Фото к рецепту: Пицца

Итальянская

30 мин.

Не определен

8654

8

20

28 сентября 2009, 15:21

Ингредиенты

  • тесто
  • 7 гр. сухих дрожжей
  • 1 ст.ложки сахара
  • 250 мл. горячей воды
  • 350 гр. муки
  • 1 ст.ложки соли
  • 1 ст.ложки оливкового масла.
  • начинка

Пошаговый рецепт приготовления

Положите дрожжи и сахар в миску и смешаёте с 4 ст.ложками воды. Оставьте в теплом месте на 15 мин, пока смесь не запенится. Смешайте муку с солью и сделайте «колодец» в центре. Добавьте оливковое масло, дрожжевую смесь и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесите тесто. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой и месите 4-5 мин. Верните тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на полчаса, чтобы оно поднялось в 2 раза. Месите тесто еще 2 минуты, растяните его руками, затем положите на противень, пальцами растягивая края, чтобы тесто было ровнее. Тесто должно быть раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при запекании.

Пошаговые фото рецепта

Пицца: шаг 1Пицца: шаг 2Пицца: шаг 3Пицца: шаг 4

Дополнительная информация

Когда тесто будет готово, промазываем его кетчупом и майонезом, посыпаем сыром, сверху кладем колбасу,оливки,грибы, и ещё раз посыпаем пармезаном, ставим в духовку разогретую до 200 градусов на 20 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

natella_14
28.09.2009 15:27
Ответить
За рецепт 5 Я сама в последнее время пиццу промазываю пюре из свежих помидоров и без майонеза - больше пользы, а во вкусе ничего не теряется:)
miva2004
28.09.2009 15:32
Ответить
Спасибо!Это моя первая пицца, так что решила по быстрому сделать, в следующий раз буду использовать только домашние заготовки без всяких вредностей;)
natella_14
28.09.2009 15:42
Ответить
Нет-нет, Вы можете использовать, что любите, а мой вариант просто попробуйте:)
miva2004
28.09.2009 15:54
Ответить
Ок, обязательно попробую:)
miva2004
28.09.2009 17:24
Ответить
Спасибо!:)
swetlano4ka
28.09.2009 17:31
Ответить
пиццу мы любимммммм!555555555555555
машенька-84-
12.10.2009 04:40
Ответить
Вкусно.5.
kisa-g
13.10.2009 17:12
Ответить
Пицца просто на 555!!! Молодец для первого раза!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4816652151407311.020
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru