Медовый пирог по рецепту katu

Вкусный медовый пирог с яйцами, сахаром, мукой, манкой и орехами. Добавьте мед, ваниль, гвоздику, корицу и лимонную цедру для изысканного аромата!

Медовый пирог

Продукты

  • 4 яйца
  • 2 ст.л. сахарного песка
  • 250 мл муки
  • 2 ст.л. манки
  • 200 мл меда жидкого
  • 50 г орехов измельченных
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • ваниль, гвоздика, корица - по 1/2 ч.л. каждого
  • цедра половины лимона
  • форма - 20 на 30 см

Пошаговый способ приготовления

Взбить для начала белки до пиков.

В отдельной миске взбить желтки с сахаром.

Взбивая добавлять каплями мед.

Далее подмешать белки к желтковой массе.

Мешать уже осторожно венчиком.

Теперь добавляем муку манку разрыхлитель орехи и пряности.

Все осторожно перемешать.

Форму хорошо промазать - залить тесто.

И печь 40 мин при 350 Ф.

Дать пирогу остыть и посыпать пудрой.

Вкус получается восточный, не очень сладкий, как сейчас, модно говорить - био вкус.

Приятной выпечки.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

28 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8816

Понравилось: 38

Создан: 26 сентября 2009, 01:16

Комментарии

внг

26 сентября 2009, 01:38

5! Хороший пирог!

firulina72

26 сентября 2009, 02:38

Отлично! А я всё думала:куда б прошлогодний мёд использовать!!! 5555555555555555555555555555555555

алёнушка777

26 сентября 2009, 03:23

Стольк мёдав тесто!!! -интересно , попробую 5

chef

26 сентября 2009, 03:44

Вкусный пирог! 55555+

ирусик-88

26 сентября 2009, 09:32

ароматнейший пирог!5555!!

lillit1

26 сентября 2009, 14:13

вкусненький пирог!!! 555!

ориола

26 сентября 2009, 18:29

Обязательно попробую! Вычечка с восточными нотками это что-то! 5!

katu

28 сентября 2009, 08:16

Vsem spasibo, doljna priznat shto na samom dele 200 ml meda inogda jal klast v vipeshku, no imenno za chet meda on poluchaetsia gubchato-plotnii,bez virajennogo iaichnogo vkusa, a bez meda vishel bi biskvit po suti

anahitkarine

01 октября 2009, 03:46

Вкусный пирожок 55555555555555

кицу

31 октября 2009, 21:26

Кatu ,спасибо за вкусный рецепт!!! Люблю выпечку с медом.

ciren_

09 января 2010, 15:08

ВКУСНО!!! 55555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 844