Медовый бисквитный пирог к чаю
Ингредиенты
- яйца куриные — 3 шт
- сахар — 80 гр
- мед — 2 ст.л.
- мука — 100 гр
- разрыхлитель теста — 1/4 ч.л.
- сливочное масло для смазывания формы
- варёная сгущёнка — 0,5 банки
- сливочное масло — 50 гр
- шоколад молочный — 50 гр
- шоколад тёмный — 50 гр
Пошаговый рецепт приготовления
Очень ароматный бисквитный пирог к чаю. Так же этот бисквит хорош для тортов, только ингредиенты нужно будет увеличить в два раза, а то маленький получится.
1. Взбить миксером яйца, мёд и сахар до увеличения массы в 2 раза.
2. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.
3. Соединить обе смеси, помешивая снизу вверх лопаткой.
4. Формочку смазать сливочным маслом, вылить бисквит. Выпекать при температуре 180 гр.до готовности.
5. Охладить на решётке и разрезать бисквит на два коржа.
6. Взбить сгущённое молоко с размягчённым сливочным маслом. Смазать корж,сверху уложить второй.
7. На водяной бане растопить два вида шоколада. Вылить на верх бисквита, разровнять.
8. Охладить около часа пирог в холодильнике.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Очень ароматный бисквитный пирог к чаю.
Так же этот бисквит хорош для тортов, только ингредиенты нужно будет увеличить в два раза, а то маленький получится.
Лена,медовый бисквит,это же так вкусно!
Лен,ты какого диаметра форму брала? У нас тут праздники,нужна медовая выпечка.Я уже рецепт утащила,спасибо! Мне нравится!
Девушки,спасибо!
Элла форма 24 см,у меня она одна
Мммммммммммммррр.....Прелесть какая! Тоже надо что-нить медовенькое сляпать-давно не делала, это ж ароматище!!!!!!!!!!
Ага,аромат медовый,душистый пирог вышел
а мне, мне кусочек, я колечками уже налопалась... сейчас пирог хочу
Забирай всё,Зайка
Хочу к тебе на чай!!!
Я всё Зайке отдала
Не посмотрев на название по фото наопределяла торт. Вкусно, Лен! А что у нас Зая на особом положении? А нам торта-пирога?!
Прям то , что нужно! Забрала!
Вот хорошо, что зашла, а то не хватило бы мне такого медового пирога. Мне понравился, главное просто и быстро, а уж результат хорош!!!.
Я ж мёд люблю, як пчелка! ))) Вкусно,Лена, 1000%
Ленуся, вкусно-оо! Хочу!!!
Девочки,я рада,что Вам понравился мой пирог,спасибо за добрые слова
Очень вкусно!
припозднившихся пирогом угостят али самой идти и печь?!
хочется с мёдом,однако!
Отличный бисквит!!! Рецепт забрала))))
Спасибо,девушки
Отличный рецепт!
Вкуснющий! И все любимое! Забираю с благодарностью.
Вкусно ,спасибо за рецепт.
Хорош, Леночка, очень!!!
Леночка, представляю, какой вкусный пирог!
Спасибо,девушки!