Баклажаны с орехами

Фото к рецепту: Баклажаны с орехами

Домашняя

30 мин.

Не определен

4349

18

48

02 августа 2009, 22:42

Ингредиенты

  • 1 баклажан - нарезать длинными ломтиками, подсолить и оставить на 15 минут (для того, чтобы меньше впитывалось масло).
  • 2 морковки - натереть на крупной терке и обжарить вместе с
  • 1 головкой лука. добавить в эту смесь
  • 2 ст.л. измельченных грецких орехов и растертый с солью
  • 1 зубчик чеснока, зелень и все перемешать

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажан посолить и отложить на 15 мин.

Ломтики баклажан отжать и слегка обжарить с обеих сторон.

На каждый ломтик положить по 1 ложке фарша и свернуть рулетом.

Можно обвязать их зеленым луком, ошпаренным в кипятке.

Пошаговые фото рецепта

Баклажаны с орехами: шаг 1Баклажаны с орехами: шаг 2Баклажаны с орехами: шаг 3Баклажаны с орехами: шаг 4Баклажаны с орехами: шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natasha76-07
02.08.2009 22:53
Ответить
Люблю баклажанчики!!!!!!!! 555!
katerinka.kz
02.08.2009 23:23
Ответить
Стоит попробовать. Спасибо!
elitna
02.08.2009 23:33
Ответить
конеШно вкусно! 5
pinkflamingo1962
02.08.2009 23:49
Ответить
С орехами как-то не пробовала,пора уже!555
ната777
02.08.2009 23:58
Ответить
Вот завтра и приготовлю. Спасибо за рецепт.5.
margaleta
03.08.2009 00:05
Ответить
Овощная вкуснятина! 5!!!
naumovec
03.08.2009 00:07
Ответить
Вкусно и красиво! 5
алёнушка777
03.08.2009 00:22
Ответить
И я такое дело оЧень люблю 555...только я вместо морковки творожок :)
natapit
03.08.2009 00:26
Ответить
вкусно!555!
искож
03.08.2009 00:46
Ответить
Вкусно,мы такое любим (вот только есть чеснок получается по выходным))))Пять.С Уважением.
bart
03.08.2009 01:29
Ответить
Действительно,вкусно и быстро 5+
utro8
03.08.2009 01:45
Ответить
ВКУСНО!!!555
рафаэлла
03.08.2009 02:32
Ответить
Конечно вкусно!
шуш
03.08.2009 04:57
Ответить
Быстро и оооочень вкусно! 555555555
chef
03.08.2009 05:16
Ответить
Вкуснота!!! 55555+
lola45
03.08.2009 12:27
Ответить
Спасибо за рецепт. 5
oulga
08.08.2009 12:10
Ответить
Очень вкусно!!! 55555!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.56125328217290351.048
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru