Баклажанный салат с грецкими орехами

Попробуйте баклажанный салат с грецкими орехами, чесноком и сельдереем. Свежий вкус, лимонный сок и оливковое масло сделают ваше блюдо незабываемым!

Баклажанный салат с грецкими орехами

Продукты

  • 2 средних продолговатых баклажана сорт фласке
  • 2 зубка чеснока мелко нарезать
  • 2 ст.л. зелени мелко нарубленного сельдерея
  • сок 1/2 лимона
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 100 г грецких орехов /перемолоть в блендере/
  • зелень укропа
  • соль
  • цветной перец из мельницы
  • помидор для сервировки
  • зелень сельдерея

Пошаговый способ приготовления

Баклажаны проколоть в нескольких местах ножом и запечь в духовке.

Снять кожицу и порубить ножом.

Смешать сельдерей, лимон, масло, специи и дать настояться.

Смешать баклажаны с орехами и заправкой.

Поместить на плоское блюдо и украсить кусочками помидор и веточками сельдерея.

Сверху посыпать укропом.

Очень вкусно с кусочком поджаренного на оливковом масле хлебушка!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

80 человек оценили

В избранное

92 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19856

Понравилось: 80

Создан: 24 октября 2009, 23:54

Комментарии

adalat

24 октября 2009, 23:57

это очень вкусно 55555555

chemicolya

25 октября 2009, 00:07

Очень полезный салатик!5!

lillit1

25 октября 2009, 00:07

вкуснятина аппетитная 555!

принцесса специй

25 октября 2009, 00:06

Вкусно!!!55555!!!!!

d-rlora

25 октября 2009, 00:09

красота!!!

d-rlora

25 октября 2009, 00:09

красота!!!

шуш

25 октября 2009, 00:13

Наташ, вкуснятина неописуемая!!!! Делаю такой! Он у тебя как корона смотрится !!!!Здорово! 555555555555

siyanie

25 октября 2009, 00:13

Объедение! Наташ, заглядывая в твои рецепты, уверена, что будет грандиозно! Ты никогда не разочаровываешь!!! Умница! 5+!

natapit

25 октября 2009, 00:31

спасибо девочки!

naumovec

25 октября 2009, 00:47

Без сомнения вкусно. Я бы с удовольствием угостилась.

a_l

25 октября 2009, 00:48

Вкусный салатик, спасибо Наташенька!!! 5!

sister_chaos

25 октября 2009, 01:04

super!

utro8

25 октября 2009, 01:04

Суперски вкусный салатик!55555

татьяна 55

25 октября 2009, 01:10

И снова у Наташи вкуснятина!55555

natapit

25 октября 2009, 01:12

спасибо большое!

margaleta

25 октября 2009, 01:13

Очень вкусно описано. Молодец! 5!!!

iriska-ar

25 октября 2009, 01:19

Не разу не пробовала баклажаны с грецкими орехами

luat

25 октября 2009, 01:29

вкусно без сомнения! 5555555555

Mil@_Mil@

25 октября 2009, 01:40

Очень вкусно и все ингридиенты очень полезные!!!555

salamandraaaa

25 октября 2009, 01:56

Как всегда замечательный салатик !!!!!!!!!!!!5 +++++++++++++ !

christymar

25 октября 2009, 01:59

не сомневаюсь что вкусно 5

mar33_33

25 октября 2009, 02:00

Кто ж откажется Вкуснотень! 5

mellorn

25 октября 2009, 02:33

Очень вкусно! 555

тамара агапитова

25 октября 2009, 02:34

Это очень вкусно, очень!5+++++

п&чёлка

25 октября 2009, 02:37

Вкуснятина!555555

anahitkarine

25 октября 2009, 02:59

Oчень вкусно 5+!

allochka.78

25 октября 2009, 02:01

Без сомнения, очень вкусно и полезно. 5+

natapit

25 октября 2009, 02:20

спасибо девочки!

chef

25 октября 2009, 02:23

Очень понравился салатик. Вкусное очень сочетание. Спасибо 55555+

kisochka

25 октября 2009, 02:23

Наташа,как аппетитно выглядит на фотках! 555!

двоечка

25 октября 2009, 02:24

ПЯТЬ, конечно!

варуник

25 октября 2009, 02:49

Ох как я такие блюда уважаю!!

natapit

25 октября 2009, 02:55

ага и я очень очень!спасибо!

elysik@bk.ru

25 октября 2009, 03:26

супер.55555555

vicus

25 октября 2009, 04:00

Очень вкусный!

sveti_cc

25 октября 2009, 05:29

вкусненький! 5+++

ирусик-88

25 октября 2009, 06:42

ООООчень вкусно,оооочень хочу!!!!55555+++

cpz_new

25 октября 2009, 16:35

Наташа, КАК же я это просто обожаю!!! Баклажаны, чеснок и грецкие орехи - любимейшее сочетание!!!

natapit

25 октября 2009, 16:35

большое вам спасибо!

ok27

01 ноября 2009, 05:23

Баклажанчики... обожаю! Спасибо за рецептик!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 567