Вход | Регистрация
Пате из баклажан с орехами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны запечь в кожуре до готовности.Охладить и снять кожу.
Орехи обжарить на сухой сковороде и охладить.
Лук очистить,нарезать мелко и спассеровать до золотистости на раст. масле.
Сложить все ингридиенты в чашу блендера и измельчить.Добавить соль,специи,рубленую зелень,уксус и по необходимости масло.Перемешать,охладить и можно есть.
Дополнительная информация
Способ доводить до готовности баклажаны нашла в ЖЖ,правда не помню у кого((((.Если у Вас газовая плита-нет ничего проще.Во-первых:закрываете рабочую поверхность фольгой,оставив свободной только конфорку.Во-вторых-включаете газ.И наконец-кладете целый баклажан на огонь и поворачивая его доводите до готовности.ВСЕ!!!!! И время немного занимает и баклажаны получаются как на костре...с дымком!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
рыжий_ангел
Ответить03.08.2010 21:52
Здорово...спасибо!
mama tasi
Ответить03.08.2010 21:53
Какое аппетитное фото! 5+
wereld
Ответить03.08.2010 22:01
Отличная закуска!
так перцы запекаю иногда, попробую с баклажанами тоже, спасибо!
так перцы запекаю иногда, попробую с баклажанами тоже, спасибо!Aaaaa
Ответить03.08.2010 22:06
555
принцесса специй
Ответить03.08.2010 22:36
вкусно!555555!!!!!
elitna
Ответить04.08.2010 00:04
Очень вкусно 
очень! 5
очень! 5natapit
Ответить04.08.2010 00:01
моя любимая закуска.тоже пеку баклажаны.но на электроплите!!!отлично!!!
per4ik
Ответить04.08.2010 00:35
румпель-hazovae
Ответить04.08.2010 01:12
а где майонез для Дюдюки? опять обманули!
duduka.markedonskaja
Ответить04.08.2010 01:14
Румпель, не боись, я сверху помажу! 
vicus
Ответить04.08.2010 01:58
Очень вкусно!
ната777
Ответить04.08.2010 02:23
Вкусно.5.
andreytsibulski
Ответить04.08.2010 02:32
Классно,5!!!salamandraaaa
Ответить04.08.2010 02:53
" />иррез
Ответить04.08.2010 03:22
У Лары очень подробное описание! Очень вкусно!
chef
Ответить04.08.2010 03:23
Классно, Сашуль, но не лю-лю я синие... Эх Попробую своих мальчиков порадовать. Фото очень-очень!!! С победой в предыдущем конкурсе
Попробую своих мальчиков порадовать. Фото очень-очень!!! С победой в предыдущем конкурсе Mil@_Mil@
Ответить04.08.2010 03:51
А я наоборот, все что приготовлено с синенькими, АБАЖАЮ
кыш
Ответить04.08.2010 04:05
Очень вкусно!" />
" />fanny
Ответить04.08.2010 13:33
Фото очень красивое!
севуля
Ответить04.08.2010 13:48
Вкуснятина! И представлено очень красиво!
katty_r
Ответить04.08.2010 21:06
Здорово!!! Будем пробовать!!!
mellorn
Ответить05.08.2010 01:23
Вкусная намазка! 555
alia
Ответить06.08.2010 21:29
Обожаю баклажаны в любом виде, а эта намазка просто сказка!!!!!!!!!!!!!!55555555555555555555555555
kidlog
Ответить08.08.2010 03:28
Сашуль, очень аппетитная фотка.
Попробую и я баклажанчики с орехами, рецептик забираю на прбу... 5!!!
Попробую и я баклажанчики с орехами, рецептик забираю на прбу... 5!!!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
