Курица в курице (сладкий вариант)

Ингредиенты

  • грудки цыпленка без кости 6 шт.
  • орехи грецкие чищенные 1/3 ст.
  • мед 2-3 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сухари трем на терке, орехи измельчаем в порошок, мед слегка разводим водой. Грудки сильно отбиваем, слегка присаливаем с одной стороны. Четыре грудки переворачиваем и промазываем слегка разведенным медом. Две грудки очень мелко режем, добавляем орехи и оставшийся мед. Замешиваем фарш. На каждую целую грудку в центр кладем кусочек масла и распределяем по всей поверхности фарш. Сворачиваем в трубочку и под свободный кончик подкладываем кусочек сыра - это будет замочек. Те места, где выглядывает фарш, промазываем или майонезом, или яйцом, или сметаной. Обваливаем в сухарях. Если есть время, можно подержать часа 2 в холодильнике, чтобы лучше пропиталось. Трубочки обжарить в масле до румяной корочки( на сковороду выкладываем сначала вниз замочком),потом тушить на маленьком огне под крышкой до готовности. Подать можно на листьях салата и холодными, и теплыми. Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Курица в курице (сладкий вариант): шаг 1Курица в курице (сладкий вариант): шаг 2Курица в курице (сладкий вариант): шаг 3Курица в курице (сладкий вариант): шаг 4Курица в курице (сладкий вариант): шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

utro8
14.07.2009 17:04
Ответить
вкусно!!!555
verchenko_elena
14.07.2009 18:11
Ответить
Никогде не пробовала с медом, надо исправляться! 5!
verchenko_elena
14.07.2009 18:11
Ответить
Извините,опечатка "никогда"
ната777
14.07.2009 18:23
Ответить
как вкусно, обалдеть можно. Спасибо за рецепт.5. Взяла в копилку.
naumovec
14.07.2009 19:02
Ответить
Всем спасибо за добрые слова! У меня все слопали на "ура".
ирусик-88
14.07.2009 19:06
Ответить
очень интересно!5555
рафаэлла
14.07.2009 19:28
Ответить
Отличная курочка!
dolli65
14.07.2009 19:42
Ответить
Вкусно,люблю грудку!555
Лена72
14.07.2009 19:49
Ответить
Отлично!555!
шуш
28.07.2009 11:53
Ответить
очень вкусно и красиво!!!! 55555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели