Рис с овощами по рецепту kisochka
Постный рис с овощами: коричневый рис, брокколи, цуккини, сельдерей и морковь. Заправлено оливковым маслом, соевым соусом и зеленью кинзы. Попробуйте!
Продукты
- коричневый рис(предварительно отваренный)- 2 чашки
- сельдерей черешковый-3 черешка
- цуккини-1 шт.
- брокколи-1 шт.
- лук репчатый-2 шт.
- морковь-1 шт.
- оливковое масло
- соевый соус
- соль
- зелень кинзы
Пошаговый способ приготовления
Лук режем полукольцами,морковь и цуккини трем на средней терке.
Брокколи разбираем на цветочки,селдерей нарезаем средними кусочками.
В сковородку наливаем оловковое масло,кладем лук и обжариваем до прозрачности.Затем добавляем морковь,слегка солим,держим на огне без крышки 2 минуты.Добавляем сельдерей,брокколи и держим еще 4-5 минут.
Затем добавляем рис,поливаем его соевым соусом,тщательно перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 5-7 минут.
Добавляем натертый цуккини,перемешиваем,накрываем крышкой,отключаем огонь и даем потомиться.
Кладем на тарелку,посыпаем зеленью кинзы и подаем! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6686
Понравилось: 36
Автор: kisochka
Создан: 03 июля 2009, 10:41
Дополнительная информация
Комментарии
03 июля 2009, 11:30
03 июля 2009, 11:36
03 июля 2009, 11:48
03 июля 2009, 12:28
03 июля 2009, 12:35
03 июля 2009, 14:24
03 июля 2009, 14:42
03 июля 2009, 14:54
03 июля 2009, 14:59
03 июля 2009, 15:37
03 июля 2009, 17:32
03 июля 2009, 17:45
03 июля 2009, 18:12
04 июля 2009, 02:27
04 июля 2009, 04:48
04 июля 2009, 06:49
04 августа 2009, 11:25
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти