Рис с овощами в сметанном соусе

Покорите вкусы — рис с овощами в сметанном соусе из риса жасмин Мистраль, чеснока и разноцветных перцев. Нежно, полезно и вкусно!

Рис с овощами в сметанном соусе

Продукты

  • 100 г риса жасмин мистраль
  • 200 мл воды
  • 2-3 ст.л. сметаны 25 %
  • 2 ст.л. масла для жарки
  • 1 зуб чеснока
  • 2 черешка сельдерея
  • 2 помидора
  • 1\4 сладкого перца зеленого
  • 1\4 сладкого перца красного
  • маринованный чеснок с базиликом
  • перец, соль

Пошаговый способ приготовления

Очень простое блюдо, для любителей ризотто

Рис залить водой, и варить минут 20 под крышкой.

Обжарила чеснок.

Cельдерей очистила и нарезала, перец сладкий порезала кубиками, помидоры дольками. Сельдерей и перец отложила немного на украшение.

К чесноку добавила перец и сельдерей, обжарила 5 минут.

Добавила сметану и помидоры, потушила 3 минуты.

Более симпатичная подача была бы, если просто на рис сверху вылить овощи в сметанном соусе, но я люблю ризотто Прямо на сковородку я высыпала рис и смешала с овощами в сметанном соусе, это безумно вкусно на мой взгляд

Высыпала ризотто просто лепешкой на тарелку, украсила овощами и луком, добавила в центр маринованный чесночок. И практически все съела за один присест) это для меня

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 67179

Понравилось: 15

Создан: 22 сентября 2013, 23:50

Комментарии

reddiska

23 сентября 2013, 00:57

Мммм вкуснотень, все что я люблю!!

Кудесница

23 сентября 2013, 09:52

Ёщё один бесподобный салат!!! Очень вкусный!!!

mama tasi

23 сентября 2013, 09:58

Ну ни как не салат, Галиночка!!!

mama tasi

23 сентября 2013, 10:08

Инуль, как чувствовала, не стала вчера заходить, не уснула бы.. будь я рядом тебе бы ничего не досталось тоже такое люблю, так что в последнем предложении неточность - это для нас!

Lgrant (Лена)

23 сентября 2013, 10:55

вкусно

ма-ма

23 сентября 2013, 15:31

отличное ризотто!

krolya

23 сентября 2013, 17:28

Иннуль, если ты такую вкуснотень в одну ночь приготовила, от которой невозможно было оторваться, потом, наверное, лежали все кверху животиками

bu inna

23 сентября 2013, 18:33

ага, такая сочная кашка с овощами

bu inna

23 сентября 2013, 18:43

да пусть будет салат Спасибо, что заглянули ко мне

bu inna

23 сентября 2013, 18:43

Зоя, так и было Спасибо

bu inna

23 сентября 2013, 18:43

Спасибо всем, кто заглянул

ogiway

24 сентября 2013, 11:44

тоже ярко и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 562