Рис с овощами и яйцом на сковороде
Приготовьте вкусный рис с овощами и яйцом на сковороде! Используйте рассыпчатый рис басмати, яйца, перец, соевый соус и свежие овощи для идеального блюда.
Продукты
- отварной рассыпчатый рис – 2 ст. (350 г). я готовила рис сорта басмати
- яйца – 2 шт.
- лук – 100 г
- чеснок – 2-3 зубчика
- болгарский перец – 50 г
- зеленый лук – 4-5 стеблей
- соевый соус – 1,5 ст.л.
- растительное масло – 1 ст.л. (в рис)
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
1. В первую очередь, для этого рецепта, необходимо отварить рис и остудить его.
2. Яйца перемешать до однородности.
3. Лук нарезать на небольшие кубики.
4. Также на небольшие кубики нарезать чеснок.
5. Болгарский перец.
6. И зеленый лук.
7. В небольшом кол-ве растительного масла, на хорошо разогретой сковороде, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
8. Добавить болгарский перец.
Обжаривать в течении 4-5 минут.
9. Добавить яйца, немного посолить.
Быстро перемешать, чтобы яйца разделились на мелкие кусочки (удобнее это делать венчиком).
10. Теперь добавить рис.
Перемешать.
Добавить соевый соус и черный перец по вкусу.
Ещё раз хорошо перемешать.
Обжаривать ещё минуты 3-4.
11. Добавить растительное масло и зеленый лук.
Перемешать.
Обжарить ещё пару минут и можно снимать с огня.
12. Рис готов.
Сохраняй и поделись с друзьями
104 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12070
Понравилось: 104
Автор: Вкусные идеи Натали
Создан: 28 марта 2021, 12:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти