Пирог с вишней

Фото к рецепту: Пирог с вишней

Ингредиенты

  • тесто: 300 г муки,
  • 2оо г маргаринадля выпечки (или сл. масла),
  • 100 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1 ч л разрыхлителя
  • Начинка: 400 г вишни,
  • 500 г творога 9%-ой жирности,
  • 100 г сахара,
  • 100 г сметаны 20%-ой жирности,
  • 1 ч л ванильного сахара,
  • 2 яйца.

Способ приготовления

Охлаждённый маргарин нарезать кусочками. муку просеять и смешать с разрыхлителем. Добавить маргарин и вымесить до крошки. Добавить яйцо и сахар, замесить эластичное тесто, которое накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.

В миске смешать миксером творог, сметану, яйца,сахар и ванильный сахар до однородности.

разъёиную форму смазать маслом, руками выложить в неё тесто так, чтобы было закрыто дно и получились бортики высотой примерно 3 см. Разровнять поверхность и поставить в холодильник на 10-15 минут.

Влить в форму с тестом творожную начинку, разровнять и вернуть в холодильник на 10 минут.

Вишню вымыть, удалить плодоножки и косточки, обсушить.

Выложить ягоды на начинку.

Пирог поставиьт в предварительно нагретую до 190 градусов духовку. выпеккать 35 минут. Выключить духовку и оставить там пирог на 10 минут. Затем переложить на блюдо и порезать порционными кусками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней
Фото приготовления рецепта: Пирог с вишней

Дополнительная информация

Пирог лучше подавать тёплым. Нам очень понравилось сочетание нежной творожной начинки с вишней. Угощайтесь...

5.04.6234410725718371.051
манюша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Пирог с красной смородиной


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ильинка

Как же красив Ваш пирог! Вот у меня так не получается, почему-то творожная начинка опадает в конце выпечки. Так это всегда обидно. Как же добиться такого результата? Очарована Вашим вишневым чудом!

ляляблонд

класс! 5пять5

passion1963

Вкусно есочетание!!! И пирог отличный!!!

anashka
01.07.2009 14:35

555 И я сейчас пеку пирог с вишнями.

ната777

Отличный и вкусный пирожок. Спасибо зв рецепт.5.

puellula
01.07.2009 14:50

Какая же вкуснятина! 5+++++

utro8
01.07.2009 15:02

Вкусно!!!!Красивый пирог получился!!!

irisecka
01.07.2009 15:15

Красотища!!! 5

masiapka
01.07.2009 15:17

Вкуснота. 5+

манюша

Спасибо, девоньки!

алёнушка777

Творог+вишня=любовь :) 5

rous
01.07.2009 17:45

представляю какой вкусный получился 5!

pinkflamingo1962

Вишня в ход пошла.Мне вчера сваты целое ведро черешни привезли,вот с утра от косточек чистила,вареников на обед наварила,теперь нужно ещё испечь чего-нить.Шикарный пирог у тебя,Манюша!555555

варуник

Очень даже! Вкуснотень!

vicus
01.07.2009 20:19

Отличный пирог испекла, Манюша! Сочетание творога с вишней очень вкусный!

glaros
01.07.2009 21:37

Искушаешь?5555555

ирусик-88

соблазнительный!555!

natapit
02.07.2009 00:18

браво!555!

манюша

Искушаю, искушаю... Оленька, а ты с черешней попробуй! Тоже вкусно будет.

ya-xont
02.07.2009 03:00

Вкусный пирожок! Молодец!

wolga6
02.07.2009 03:03

отличный пирог

lapiata
02.07.2009 05:38

Безумно вкусный пирог! 5555555

кыш
04.07.2009 05:57

Объеденье! Очень красивый и вкусный!

манюша

Очень красиво!

tatoshca
27.10.2009 13:43

вкусный пирог тёплый !а если чуть остынет тоже наверно не плохо?все 5555555555 твои!!!!!

lenochek 0107

Как же аппетитно!!! *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...