Печенье трюфели по рецепту плюшкин
Приготовьте шоколадные печенье трюфели с сливочным маслом, мукой, какао-порошком и сахарной пудрой. Идеальное лакомство для сладкоежек!
Продукты
- 250 г сливочного масла или маргарина
- 2 ст.л. сахара
- щепотка соли
- 2 ст. муки
- 1 желток
- какао-порошок
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Желток растереть с сахаром и солью добела.
Холодное масло натереть на терке.
Всыпать муку.
Замесить тесто. Оно получается полу рассыпчатым.
Минут на 10 завернуть в пленку.
Из теста раскатать шарики, размером с грецкий орешек.
Поместить в горячую духовку.
Выпекать до готовности (я обычно просто пробую на вкус, но мне кажется, что минут 15 достаточно для выпекания).
Горячие шарики обвалять в смеси како-порошка и сахарной пудры.
Выложить на блюдо.
Поместить в холодильник, чтоб остыло.
Сохраняй и поделись с друзьями
63 человек оценили
28 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 июня 2009, 00:11
15 июня 2009, 00:16
15 июня 2009, 00:17
15 июня 2009, 00:19
15 июня 2009, 02:08
15 июня 2009, 04:01
15 июня 2009, 04:23
15 июня 2009, 09:38
19 января 2010, 11:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти