Печенье «шоколадный трюфель»
Ингредиенты
- 250 гр. сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 3 ст. муки (объем ст. 200 мл. )
- 2 ст. лож порошка какао
- 1 ч.л. разрыхлителя
- для начинки:
- 100 г. шоколада (по вашему вкусу)
- 10-15 гр. шоколада для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку с какао и разрыхлителем, просеять.
Масло растереть с сахаром и солью, ввести яйцо, хорошо взбить, добавить муку и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.
Шоколад поломать на равные маленькие кусочки. Противень застелить бумагой для выпечки.
Из теста скатывать небольшие шарики (меньше чем грецкий орех) вкладывая в серединку кусочек шоколада. Выпекать при 200 С минут 15 -20 (все зависит от размера печенья) .
Шоколад для украшения положить в пакетик и растопить в горячей воде, отрезать малюсенький уголок и нанести рисунок на остывшее печенье.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
fcb111
Ответить15.05.2009 17:05
Какие красивые и веселые печененки! Здорово! 5555555555555
ориола
Ответить15.05.2009 17:08
От шокоманьяка 5+!
safonom
Ответить15.05.2009 17:10
Отлично!
иррез
Ответить15.05.2009 17:10
Очень вкусно!55555
светлана65
Ответить15.05.2009 17:15
Замечательно-красиво-вкусно! 555!
sigma002
Ответить15.05.2009 17:30
Симпотяшки!555555
кыш
Ответить15.05.2009 17:31
Очень симпатичные!
strelec148
Ответить15.05.2009 17:43
верю глазам и вам!!! забираю...5!
takovaleva8
Ответить15.05.2009 17:49
Вкусно и красиво 555
fliederra
Ответить15.05.2009 17:50
Шоколадная начинка - моя слабость! ОТЛИЧНО!!!
alavali
Ответить15.05.2009 17:51
С начинкой выглядит отлично, +5555
ryzhenkos
Ответить15.05.2009 18:00
красота-красотища)
555555555555
nikachka
Ответить15.05.2009 18:11
фантастический соблазн....
Inna_2107
Ответить15.05.2009 18:12
Отличное печенье!55555555
cофуша
Ответить15.05.2009 18:18
Милочка вам надо выпускать кулинарную книгу сладостей! Как всегда вкусно и красиво. 5+++
luba5
Ответить15.05.2009 18:25
Здорово!555
krisenok
Ответить15.05.2009 18:32
Прекрасно! А в разрезе, вообще, шикарно!
fialochka
Ответить15.05.2009 18:32
Каждый раз я смотрю ваши вкусности с ТАКИМ восхищением!5+++++!Спасибо вам!
shilyu
Ответить15.05.2009 18:39
5+ иду готовить к приезду зятя
krakazuka
Ответить15.05.2009 18:58
ммммм.... одно название чего стоит! вкусняшка!
тамара агапитова
Ответить15.05.2009 19:05
Обалденно вкусно!
andge
Ответить15.05.2009 19:12
Замечательное печеньице!!!+555!!!
милочка 2703
Ответить15.05.2009 19:18
СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!!!
laralaram
Ответить15.05.2009 19:35
Лапа, ну ты опять меня убила, ну красотишша! Я не очень шоколадое печенье, но эти такие … м-м-м... Клянусь, попробую!
мама макса
Ответить15.05.2009 19:38
И я попробую! Спасибо! 5!
милочка 2703
Ответить15.05.2009 19:39
СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!
sama_ja
Ответить15.05.2009 19:39
аааа!!! 5555555
ирусик-88
Ответить15.05.2009 19:39
какие вкусненькие супер!5555555!
sister_chaos
Ответить15.05.2009 19:41
prosto klass!
rous
Ответить15.05.2009 19:54
опять вкуснятиной порадовала ну креативная душа 555555555555555555
salamandraaaa
Ответить15.05.2009 20:13
Очень заманчиво смотрится печенье , так и хочется с чайком ... Спасибо ! 5 +++++++++++++ !
for_ever
Ответить15.05.2009 20:54
Такие чудненькие печеньки, а впрочем, как всегда! 555555!!!!!!!!!!! Хочется попробоваьб, спасибо!
Steblik
Ответить15.05.2009 20:56
просто великолепно!!! как их раздуло-то, а???
милочка 2703
Ответить15.05.2009 21:21
Ой, СПАСИБОЧКИ!!!! Я прямо растаяла вся...
irisecka
Ответить15.05.2009 21:29
Шоколадно-ажурненько!!! Красиво! 5
ната777
Ответить15.05.2009 21:30
Какое красивое печенье. Спасибо за рецепт. Обязательно напеку.5.
siyanie
Ответить15.05.2009 21:38
Блеск! 5+!
веданта
Ответить15.05.2009 21:47
Великолепно! 5+
lovelywomen
Ответить15.05.2009 22:24
Отлично.Впрочем как всегда.555
andrэ
Ответить15.05.2009 23:50
Спасибо за рецепт!ООООчень вкусно!!!!
natapit
Ответить16.05.2009 02:06
красота!вкуснота!супер!555!
crazy homewomen
Ответить16.05.2009 03:10
Как всегда вкусно и красиво.5555!!!!!!!!!!!!!!
oulga
Ответить16.05.2009 03:21
Отлично!!!55555!
ludochek1978
Ответить16.05.2009 11:15
у вас всегда удачная выпечка и всегда такая красивая остается только учиться. 5
puellula
Ответить16.05.2009 12:07
очень и очень соблазнительно!!! 5+++
skop
Ответить16.05.2009 14:28
Очень красиво! 555
милочка 2703
Ответить16.05.2009 17:13
Спасибо ВСЕМ огромное!!!!!!!!!!!!
oracle
Ответить16.05.2009 17:15
вкуснотень! +5
рыжая я
Ответить18.05.2009 11:47
Прелестные вкусняшки! 5555
krista_!!!
Ответить19.05.2009 20:56
555+++++++++++++++
шуш
Ответить22.05.2009 09:26
Нет слов - красота какая!!!!
5+!
фригушор
Ответить17.07.2009 23:52
Мила, а можно брать вместо масла, маргарин для песочного теста?
класавица
Ответить26.07.2009 17:16
очень вкусно ажжж во рту тает )))
милочка 2703
Ответить04.08.2009 14:59
Да маргарин тоже можно, это не принципиально. СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!
binary
Ответить23.08.2009 16:54
Вкуснотищаа.....55+++++
алёнушка777
Ответить04.12.2009 18:06
Изумительно! 555...когда вижу Ваши рецепты -это слово просто просится!!!
mama tasi
Ответить25.12.2009 03:59
Это что то фантастическое мечта шокомана! Шоколад с шоколадом да ещё и под шоколадом!!! 5!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты