Печенье «шоколадный трюфель»

Ингредиенты

  • 250 гр. сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 3 ст. муки (объем ст. 200 мл. )
  • 2 ст. лож порошка какао
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • для начинки:
  • 100 г. шоколада (по вашему вкусу)
  • 10-15 гр. шоколада для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку с какао и разрыхлителем, просеять.

Масло растереть с сахаром и солью, ввести яйцо, хорошо взбить, добавить муку и быстро замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 20 минут.

Шоколад поломать на равные маленькие кусочки. Противень застелить бумагой для выпечки.

Из теста скатывать небольшие шарики (меньше чем грецкий орех) вкладывая в серединку кусочек шоколада. Выпекать при 200 С минут 15 -20 (все зависит от размера печенья) .

Шоколад для украшения положить в пакетик и растопить в горячей воде, отрезать малюсенький уголок и нанести рисунок на остывшее печенье.

Пошаговые фото рецепта

Печенье «шоколадный трюфель»: фото шаг 1Печенье «шоколадный трюфель»: фото шаг 2Печенье «шоколадный трюфель»: фото шаг 3Печенье «шоколадный трюфель»: фото шаг 4Печенье «шоколадный трюфель»: фото шаг 5Печенье «шоколадный трюфель»: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fcb111
15.05.2009 17:05
Ответить
Какие красивые и веселые печененки! Здорово! 5555555555555
ориола
15.05.2009 17:08
Ответить
От шокоманьяка 5+!
safonom
15.05.2009 17:10
Ответить
Отлично!
иррез
15.05.2009 17:10
Ответить
Очень вкусно!55555
светлана65
15.05.2009 17:15
Ответить
Замечательно-красиво-вкусно! 555!
sigma002
15.05.2009 17:30
Ответить
Симпотяшки!555555
кыш
15.05.2009 17:31
Ответить
Очень симпатичные!
strelec148
15.05.2009 17:43
Ответить
верю глазам и вам!!! забираю...5!
takovaleva8
15.05.2009 17:49
Ответить
Вкусно и красиво 555
fliederra
15.05.2009 17:50
Ответить
Шоколадная начинка - моя слабость! ОТЛИЧНО!!!
alavali
15.05.2009 17:51
Ответить
С начинкой выглядит отлично, +5555
ryzhenkos
15.05.2009 18:00
Ответить
красота-красотища) 555555555555
nikachka
15.05.2009 18:11
Ответить
фантастический соблазн....
Inna_2107
15.05.2009 18:12
Ответить
Отличное печенье!55555555
cофуша
15.05.2009 18:18
Ответить
Милочка вам надо выпускать кулинарную книгу сладостей! Как всегда вкусно и красиво. 5+++
luba5
15.05.2009 18:25
Ответить
Здорово!555
krisenok
15.05.2009 18:32
Ответить
Прекрасно! А в разрезе, вообще, шикарно!
fialochka
15.05.2009 18:32
Ответить
Каждый раз я смотрю ваши вкусности с ТАКИМ восхищением!5+++++!Спасибо вам!
shilyu
15.05.2009 18:39
Ответить
5+ иду готовить к приезду зятя
krakazuka
15.05.2009 18:58
Ответить
ммммм.... одно название чего стоит! вкусняшка!
Ответить
Обалденно %) вкусно!
andge
15.05.2009 19:12
Ответить
Замечательное печеньице!!!+555!!!
милочка 2703
15.05.2009 19:18
Ответить
СПАСИБО ОГРОМНОЕ !!!!!!
laralaram
15.05.2009 19:35
Ответить
Лапа, ну ты опять меня убила, ну красотишша! Я не очень шоколадое печенье, но эти такие … м-м-м... Клянусь, попробую!
мама макса
15.05.2009 19:38
Ответить
И я попробую! Спасибо! 5!
милочка 2703
15.05.2009 19:39
Ответить
СПАСИБОЧКИ!!!!!!!!!:):):)
sama_ja
15.05.2009 19:39
Ответить
аааа!!! 5555555
ирусик-88
15.05.2009 19:39
Ответить
какие вкусненькие супер!5555555!
sister_chaos
15.05.2009 19:41
Ответить
prosto klass!
rous
15.05.2009 19:54
Ответить
опять вкуснятиной порадовала ну креативная душа 555555555555555555
salamandraaaa
15.05.2009 20:13
Ответить
Очень заманчиво смотрится печенье , так и хочется с чайком ... Спасибо ! 5 +++++++++++++ !
for_ever
15.05.2009 20:54
Ответить
Такие чудненькие печеньки, а впрочем, как всегда! 555555!!!!!!!!!!! Хочется попробоваьб, спасибо!
Steblik
15.05.2009 20:56
Ответить
просто великолепно!!! как их раздуло-то, а??? :)
милочка 2703
15.05.2009 21:21
Ответить
Ой, СПАСИБОЧКИ!!!! Я прямо растаяла вся... :):):)
irisecka
15.05.2009 21:29
Ответить
Шоколадно-ажурненько!!! Красиво! 5
ната777
15.05.2009 21:30
Ответить
Какое красивое печенье. Спасибо за рецепт. Обязательно напеку.5.
siyanie
15.05.2009 21:38
Ответить
Блеск! 5+!
веданта
15.05.2009 21:47
Ответить
Великолепно! 5+
lovelywomen
15.05.2009 22:24
Ответить
Отлично.Впрочем как всегда.555
andrэ
15.05.2009 23:50
Ответить
Спасибо за рецепт!ООООчень вкусно!!!!
natapit
16.05.2009 02:06
Ответить
красота!вкуснота!супер!555!
crazy homewomen
16.05.2009 03:10
Ответить
Как всегда вкусно и красиво.5555!!!!!!!!!!!!!!
oulga
16.05.2009 03:21
Ответить
Отлично!!!55555!
ludochek1978
16.05.2009 11:15
Ответить
у вас всегда удачная выпечка и всегда такая красивая остается только учиться. 5
puellula
16.05.2009 12:07
Ответить
очень и очень соблазнительно!!! 5+++
skop
16.05.2009 14:28
Ответить
Очень красиво! 555
милочка 2703
16.05.2009 17:13
Ответить
Спасибо ВСЕМ огромное!!!!!!!!!!!!
oracle
16.05.2009 17:15
Ответить
вкуснотень! +5
рыжая я
18.05.2009 11:47
Ответить
Прелестные вкусняшки! 5555
krista_!!!
19.05.2009 20:56
Ответить
555+++++++++++++++
шуш
22.05.2009 09:26
Ответить
Нет слов - красота какая!!!! 5+!
фригушор
17.07.2009 23:52
Ответить
Мила, а можно брать вместо масла, маргарин для песочного теста?
класавица
26.07.2009 17:16
Ответить
очень вкусно ажжж во рту тает )))
милочка 2703
04.08.2009 14:59
Ответить
Да маргарин тоже можно, это не принципиально. СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА!!!
binary
23.08.2009 16:54
Ответить
Вкуснотищаа.....55+++++
алёнушка777
04.12.2009 18:06
Ответить
Изумительно! 555...когда вижу Ваши рецепты -это слово просто просится!!!
mama tasi
25.12.2009 03:59
Ответить
Это что то фантастическое :) мечта шокомана! Шоколад с шоколадом да ещё и под шоколадом!!! 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.7003065458786471.0110
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели