Салат с апельсином.

Фото к рецепту: Салат с апельсином.

Ингредиенты

  • апельсин 1 шт.
  • лук красный сладкий 1 шт.
  • маслины штук 20
  • оливковое масло
  • цедра лимона
  • мята
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления

Ножом срезать корку с апельсина и нарезать тонкими ломтиками.

Также тонко нарезать красный лук и для верности обдать кипятком (очень редко сейчас можно встретить настоящий сладкий ялтинский лук) или промариновать в лимонном соке.

Нарезать кружочками маслины.

Все соединить, чуть присолить, поперчить.

Заправить оливковым маслом.

Украсить мелко нарезанной соломкой цедрой лимона и мятой.

И тем, кто стремится к здоровому питанию :)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Совсем недавно для себя открыла канал по ТВ "Телекафе". Канал просто супер! Кое-что уже взяла на заметку, но этот салат невозможно было не запомнить, т.к. очень простой и представлен был потрясающе. Захотелось повторить, но .... получилось, что получилось :) А после всей проделанной работы нашла практически такой же салатик, но... не зря же старалась - подумала я! :) Так что это вариант и заодно может кто-нибудь новенький возмет на заметку. Приятного всем!

5.04.608677472691231.044
a_l

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Салат "апельсины с луком" по-сицилийски.

Участвует в конкурсе: Вторая книга Клуба Кулинаров


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
administra

здорово!555

лемонтия

Интересная подача.555. Соглашусь, и мне по душе этот канал, многому можно научиться.

swetlano4ka

восхититьно! +10+10+10

natapit
08.06.2009 02:31

молодец.что разместила.я такой не видела!вкусно 555!

druzhina
08.06.2009 02:34

Салат в бокале - смотрится изысканно и празднично.555

a_l
08.06.2009 02:40

druzhina/ Ага, мне тоже понравилось!ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ! :)

ya-xont
08.06.2009 02:43

Красиво очень!

рафаэлла

Отличный салат!

valentina 78

Ну и как на вкус апельсин с лучком А за рецепт 5

chef Ruletka

Какая красивая подача :) 555+ Интересный салатик.

natasha76-07

Ну и красота! Блестяще! 555

a_l
08.06.2009 03:21

valentina 78/ Вы знаете, совершенно нормальный вкус. Может потому, что апельсин не очень сладкий, а лук не горький.. Мне понравился. Давно пытаюсь находить не совсем привычные салаты ( оливье, селедку под шубой и т.п. делаю только на новый год, хоть и ооооочень люблю!) :)

strelec148

люблю этот салат ;) у вас и фото замечательные и исполнение!!! модненько! 555

siyanie
08.06.2009 03:27

Апельсин с луком прекрасно сочетаются. Вкуснейший салат! 5!!!

a_l
08.06.2009 03:29

strelec148/ Ваш тоже хорош!!! Базилик следующий раз попробую добавить. :)

begi
08.06.2009 03:29

Очень стильный и вкусный салат! 5++++++++++!

a_l
08.06.2009 03:45

СПАСИБО!!!

puellula
08.06.2009 03:51

Отличный салат! Люблю все составляющие! И красный лук с апельсинами пробовала сочетать, понравилось! 5++++

barabolka

изысканно... 5

irisecka
08.06.2009 05:24

Пробовала подобный салат - это нечто!!!!! 5

кыш
08.06.2009 08:08

Необычный и вкусный салатик! Подача эффектная!

ирусик-88

подача блеск!салат вкуснейший!555555

wolga6
08.06.2009 11:08

Аллочка,здоровский салатик,сочный и красочный!

azzurro07

А я бы еще мяска добавила.Ну люблю я мясо!

redhat
08.06.2009 14:55

Оригинально и очень красиво!!!

a_l
08.06.2009 15:30

СПАСИБО, ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!! :)

nikachka
08.06.2009 17:38

интересный салатик..!! фото - супер!!!

mimi
09.06.2009 01:51

Алла, какая эффектная подача!

a_l
09.06.2009 02:41

mimi/ У тебя, дорогая, и у наших уважаемых кулинаров учусь... :) СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ ЗА ТЕПЛЫЕ СЛОВА!!!

шуш
09.06.2009 08:19

Очень интересный салат! Обязательно попробую! 5+5+5+5+5+!

irina-kolyshkova

мммммммм.какой салатик 55555555555

oulga
16.11.2009 14:17

Очень понравился салатик! 55555!

a_l
17.11.2009 01:06

Спасибо!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно сделать Салат с апельсином.? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео совет и другие материалы, которые помогут вам приготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Салат с апельсином., заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...