Пикантный салат с курицей и апельсином
Попробуйте пикантный салат с курицей и апельсином: четверть куриная, помидоры, сыр моцарелла, фундук и заправка из йогурта с горчицей. Вкусно и свежо!
Продукты
- четрверть куриная - 2 шт.
- помидоры - 6 шт.
- апельсин - 2 шт.
- сыр моцарелла - 100 г
- фундук - 70 г
- йогурт натуральный - 100 г
- соевый соус - 1 ч.л.
- французская горчица - 1 ч.л.
- зелень для украшения.
Пошаговый способ приготовления
1. Куриную четверть варим в подсоленной воде до готовности.
2. Отделяем мякоть от кости, нарезаем кубиками, сыр трем на крупную терку, с апельсин снимаем пленку и нарезаем кусочками, помидоры нарезаем дольками, орехи поджарить и нарезать.
3. Заправка для салата: в йогурт добавляем соевый соус и французскую горчицу, смешиваем.
4. В порционные пиалы выкладываем продукты слоями: 1- помидоры (поливаем соусом), 2- курица (соус), 3- апельсин (соус), 4- сыр (соус), украшаем зеленью и орешками.
Сохраняй и поделись с друзьями
196 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 июня 2020, 13:32
Куриная четверть верхняя, где грудка или нижняя где окорочок. Возможно по желанию.
01 июня 2020, 15:23
Нижняя часть курицы. Можно по желанию.
04 июня 2020, 16:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти