Сыр в миндальной панировке с апельсином и полевым салатом.

Фото к рецепту: Сыр в миндальной панировке с апельсином и полевым салатом.

Ингредиенты

  • 70 гр. сыра (у маня маздамер)
  • 1 апельсин
  • горсть полевого салата
  • 30 гр. миндальных лепестков
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. оливкового масла для жарки сыра
  • 3 ст.л. сливок 10%
  • заправка:
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 1 ч.л. бальзамического крема (можно лимонного сока)
  • соль, сахар, специи

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сыр нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить со сливками. Миндальные лепестки подсушить на сухой сковороде, измельчить не очень мелко.

2. Апельсин почистить от кожуры и пленок. Салат помыть, обсушить.

3. Сыр обмакнуть в яйце, обвалять в миндальных лепестках, затем снова в яйце и в лепестках. На сковороде разогреть масло, быстро обжарить сыр со всех сторон до светлой корочки. Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

4. На тарелку выложить салат, затем апельсин. Сверху уложить кусочки сыра.

5. Смешать все ингредиенты для заправки и сверху полить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6214608098422191.050
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Салат для женщин "оrange".


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ella_b
21.03.2012 13:18

Ой-ой-ой,как здорово!

alana
21.03.2012 13:19

ой,какой замечательный салат,забрала и сегодня же на ужин сделаю,!!!Спасибо!*BRAVO*

ambrinna
21.03.2012 13:19

Ух ты! Сырр! Меняемся?;)*THUMBS UP*

lil-8888
21.03.2012 13:20

Девочки, спасибо! Готовьте на здоровье!@}--}--

lil-8888
21.03.2012 13:26

Инна, меняемся, люблю домашний сыр с зеленью!:)

krolya
21.03.2012 13:33

мне, мне тарелку;)%)я ещё не опоздала?

светлана65

Абалдеть, как вкусно!*BRAVO*@}--}--

lil-8888
21.03.2012 13:38

Зоя, не бойся, еще сделаем, салат делается ровно 10 минут. @}--}-- Светлана, спасибо!@}--}--

микулишна

Это очень вкусно! *THUMBS UP*

ЯВенера

Лиль, очень понравился салат!!! гурманистый такой :) сочетание продуктов подобрано безупречно!!!*THUMBS UP*

севуля

Какой вкусный салат! Отличное сочетание!*THUMBS UP*

ориола

Очень гурманисто!*THUMBS UP**BRAVO*:)

tatian-1956

Мне тоже салатик очень понравился!!!

lira_s
21.03.2012 16:08

Как вкусненько у тебя Лилечка *THUMBS UP*

chudo
21.03.2012 16:22

хорошая идея с фисташковыми лепестками*THUMBS UP*

sentyabr
21.03.2012 16:32

Красота невозможная, особенно на последнем фото, где сыр так аппетитно тянется...мммммммм... Безупречный салат!*THUMBS UP*@}--}--

irina-kolyshkova

Потрясающе!!!*THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

Вкусно и не хлопотно, спасибо за вкусную идею! @}--}--

Olga
21.03.2012 17:50

Лилечка ! ;) Вкуууусно!@}--}-- Как ты Все успеваешь *DONT_KNOW*

манюша

Вкусная идея! Панировка понравилась для сыра*THUMBS UP*

lil-8888
21.03.2012 19:19

Девочки, благодарю. Буду рада, если рецепт пригодится!@}--}--

Диля
21.03.2012 20:41

*THUMBS UP*@}--}--

cheerup
21.03.2012 20:48

Лиль, от последнего фото аж голова закружилась!*THUMBS UP*

Ирина 211978

Идеальный салат для девичника! Красивый, вкусный, лёгкий! *BRAVO*

Babyfire
21.03.2012 21:29

Лиль, очень вкусненько:*

ма-ма

стильный салатик, Лиля!!! *OK*

sweta1
21.03.2012 23:01

Замечательный салат!!!:)*THUMBS UP*

Диана

Вкусный салатик:)*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
21.03.2012 23:46

@}--}--

andreytsibulski

Супер!!!*OK*@}--}--

anna1990
22.03.2012 07:17

Клаааассссс!!!!

ogiway
22.03.2012 07:19

Ооооооооооооооо...класс!!!*THUMBS UP*

lil-8888
22.03.2012 11:47

@}--}--

кыш
22.03.2012 13:40

Прелесть!:)

OlesiaLesha

Лилечка выдумщица! Молодец*BRAVO*

lil-8888
22.03.2012 19:54

@}--}--

chef Ruletka

Лиль, гламурный салат @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты