Сыр в миндальной панировке с апельсином и полевым салатом

Попробуйте сыр в миндальной панировке с апельсином и полевым салатом. Восхитительное сочетание: Маздамер, миндаль, апельсиновый сок, оливковое масло и специи!

Сыр в миндальной панировке с апельсином и полевым салатом.

Продукты

  • 70 г сыра (у маня маздамер)
  • 1 апельсин
  • горсть полевого салата
  • 30 г миндальных лепестков
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. оливкового масла для жарки сыра
  • 3 ст.л. сливок 10%
  • заправка:
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. апельсинового сока
  • 1 ч.л. бальзамического крема (можно лимонного сока)
  • соль, сахар, специи

Пошаговый способ приготовления

1. Сыр нарезать небольшими кусочками. Яйцо взбить со сливками. Миндальные лепестки подсушить на сухой сковороде, измельчить не очень мелко.

2. Апельсин почистить от кожуры и пленок. Салат помыть, обсушить.

3. Сыр обмакнуть в яйце, обвалять в миндальных лепестках, затем снова в яйце и в лепестках. На сковороде разогреть масло, быстро обжарить сыр со всех сторон до светлой корочки. Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла.

4. На тарелку выложить салат, затем апельсин. Сверху уложить кусочки сыра.

5. Смешать все ингредиенты для заправки и сверху полить салат.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12350

Понравилось: 50

Создан: 21 марта 2012, 13:13

Комментарии

ella_b

21 марта 2012, 13:18

Ой-ой-ой,как здорово!

alana

21 марта 2012, 13:19

ой,какой замечательный салат,забрала и сегодня же на ужин сделаю,!!!Спасибо!

ambrinna

21 марта 2012, 13:19

Ух ты! Сырр! Меняемся?

lil-8888

21 марта 2012, 13:20

Девочки, спасибо! Готовьте на здоровье!

lil-8888

21 марта 2012, 13:26

Инна, меняемся, люблю домашний сыр с зеленью!

krolya

21 марта 2012, 13:33

мне, мне тарелку я ещё не опоздала?

светлана65

21 марта 2012, 13:33

Абалдеть, как вкусно!

lil-8888

21 марта 2012, 13:38

Зоя, не бойся, еще сделаем, салат делается ровно 10 минут. Светлана, спасибо!

микулишна

21 марта 2012, 14:33

Это очень вкусно!

ЯВенера

21 марта 2012, 14:40

Лиль, очень понравился салат!!! гурманистый такой сочетание продуктов подобрано безупречно!!!

севуля

21 марта 2012, 14:54

Какой вкусный салат! Отличное сочетание!

ориола

21 марта 2012, 15:18

Очень гурманисто!

tatian-1956

21 марта 2012, 15:36

Мне тоже салатик очень понравился!!!

lira_s

21 марта 2012, 16:08

Как вкусненько у тебя Лилечка

chudo

21 марта 2012, 16:22

хорошая идея с фисташковыми лепестками

sentyabr

21 марта 2012, 16:32

Красота невозможная, особенно на последнем фото, где сыр так аппетитно тянется...мммммммм... Безупречный салат!

irina-kolyshkova

21 марта 2012, 16:57

Потрясающе!!!

mama tasi

21 марта 2012, 17:42

Вкусно и не хлопотно, спасибо за вкусную идею!

Olga

21 марта 2012, 17:50

Лилечка ! Вкуууусно! Как ты Все успеваешь

манюша

21 марта 2012, 18:36

Вкусная идея! Панировка понравилась для сыра

lil-8888

21 марта 2012, 19:19

Девочки, благодарю. Буду рада, если рецепт пригодится!

cheerup

21 марта 2012, 20:48

Лиль, от последнего фото аж голова закружилась!

Ирина 211978

21 марта 2012, 21:12

Идеальный салат для девичника! Красивый, вкусный, лёгкий!

Babyfire

21 марта 2012, 21:29

Лиль, очень вкусненько

ма-ма

21 марта 2012, 22:57

стильный салатик, Лиля!!!

sweta1

21 марта 2012, 23:01

Замечательный салат!!!

Диана

21 марта 2012, 23:21

Вкусный салатик

andreytsibulski

22 марта 2012, 03:04

Супер!!!

anna1990

22 марта 2012, 07:17

Клаааассссс!!!!

ogiway

22 марта 2012, 07:19

Ооооооооооооооо...класс!!!

кыш

22 марта 2012, 13:40

Прелесть!

OlesiaLesha

22 марта 2012, 19:49

Лилечка выдумщица! Молодец

chef

23 марта 2012, 00:40

Лиль, гламурный салат

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 788