Варенье

Компот

Соленья и маринады

Крабовый салат с апельсином

Попробуйте вкусный крабовый салат с апельсином! Фаршированные крабовые палочки, перепелиные яйца, кукуруза и нежный майонез – идеальное сочетание!

Продукты

крабовые палочки фаршированные мягким сыром - 8 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
петрушка резанная (у меня кудрявая) - 4 ст. л
апельсин - 1 шт.
яйцо перепелиное - 10 шт.
майонез провансаль с лимонным соком - 8 ст.л.
соль
перец чёрный свежемолотый

Пошаговый способ приготовления

Какой же Новый Год без крабового салата. Я Вам предлагаю крабовый салат с апельсином в стаканах - каждому индивидуально.

1. Я взяла большие стаканы для виски.

2. На низ выкладываем кукурузу на 1 стакан 0,25 банки.

3. Промазываем майонезом 1 ст л или по вкусу на 1 стакан.

4. Резаная петрушка по 0,5 ст л на 1 стакан.

5. Крабовые палочки по 2 шт на 1 стакан. Я купила палочки, фаршированные мягким сыром. Можно самим зафаршировать. Режем их и выкладываем поверх петрушки.

6. Апельсины чистим ножом. Режем на четвертушки. Одна четвертушка на 1 стакан. Четвертушки апельсинов очищаем ножом от белых прожилок.

Нам понадобится чистая мездра. Режем её на мелкие кусочки.

Выкладываем апельсины на крабовые палочки.

7. Слой майонеза по 1 ст л на 1 стакан или по вкусу.

8. Опять присыпаем петрушкой по 0,5 ст л на 1 стакан.

9. Чистим яйца перепелиные, сваренные вкрутую. Режем их пополам. На 1 стакан 5 шт полу-долек.

10 Сверху-капелька майонеза и перчим по желанию свеже-молотым перцем.