Вход | Регистрация
Пикантный салат с рукколой и апельсином.
Ингредиенты
- руккола 1пучок.
- апельсин 1 шт.
- оливки 10 шт.
- для заправки: оливковое масло, сок лимона, мёд и горчица в любимых пропорциях.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Рукколу промыть, обсушить.
2. С апельсина срезать корку так, чтобы обнажилась мякоть и вырезать острым ножом филе.
3. Оливки порезать на кружочки и смешать всё это в миске.
4. Для заправки сложить все ингредиенты в банку с крышкой и взболтать до образования эмульсии. Заправить салат заправкой, перемешать.
5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
ogiway
Ответить28.05.2012 17:04
Апельсиновый салат с луком люблю, рукколы сроду не видела..интересно, а если ее крессом заменить?
Заправочка хороша!mama tasi
Ответить28.05.2012 17:09
Руккола имеет горьковатый вкус, в сочетании с апельсином (вернее кислота апельсинового сока) гасит горчинку и получается очень вкусно что касается кресс салата есть основания полагать, что получиться не менее вкусно
что касается кресс салата есть основания полагать, что получиться не менее вкусно манюша
Ответить28.05.2012 17:10
Лёгкий, пикантный салатик!
ЯВенера
Ответить28.05.2012 17:28
Всё, что я люблю: и заправочка моя, и ингры мои!!! Натуль, прекрасный лёгкий и вкусный салат!!! 
mama tasi
Ответить28.05.2012 17:44
Спасибо, девочки, за внимание к рецепту!
При кажущейся лёгкости он даёт сытость, угощайтесь!
tatian-1956
Ответить28.05.2012 18:15
Очень красивый, веселый салатик!!! Сочетание замечательное, да с такой заправочкой!!!
strelec148
Ответить28.05.2012 18:43
как такой салат может не понравится! сбор витаминов, гурманских пристрастий и модных названий!!! 5 баллов, Натуль.
anna1990
Ответить28.05.2012 18:59
По мне салатик 100% подходит.
nonna pina
Ответить28.05.2012 19:36
Мёд сюда хорошо подходит, а то рукола немного горьковатая, а мёд смягчит!
bu inna
Ответить28.05.2012 20:38
Модный салатик, никак не отважусь попробовать подобное сочетание рукколу у нас уже стали продавать, что уже радует
рукколу у нас уже стали продавать, что уже радуетlepardik
Ответить28.05.2012 21:18
Для меня - то, что надо! Замечательный салат!
mama tasi
Ответить28.05.2012 21:34
Спасибо вам большое за тёплые слова! Рада, что наши вкусовые пристрастия совпадают
ма-ма
Ответить28.05.2012 22:26
Натуля, сплошные витаминчики!
Ирина 211978
Ответить28.05.2012 22:51
Просто и со вкусом!
lorxen1
Ответить28.05.2012 23:10
так , мне такой салатик на обед, Натуль,вкусно и фото такое нежное
chef cook
Ответить28.05.2012 23:38
Очю люблю рукколу, а уж в таком сочетании!!!
andreytsibulski
Ответить29.05.2012 03:21
Ух-ты,то-что надо для нас!!!
dot (Варя)
Ответить29.05.2012 05:40
Натуся, отличный салатик! Фото очень солнечное!
Фото очень солнечное! jamiroquai
Ответить29.05.2012 07:53
Люблю такие заправочки!
принцесса специй
Ответить29.05.2012 07:55
Супер! Обязательно повторю!
принцесса специй
Ответить29.05.2012 07:49
Супер! Обязательно повторю!
bumbulitis
Ответить29.05.2012 08:43
Прекрасный лёгкий и вкусный салат!!!
azzurro07
Ответить29.05.2012 08:44
Я бы креветочек вместо оливок добавила и слопала б все сама!
mama tasi
Ответить29.05.2012 12:05
Спасибо за внимание к рецепту!
mellorn
Ответить30.05.2012 13:43
Легкий, вкусный и ароматный салат!!!!
chemicolya
Ответить30.05.2012 18:46
Обожаю всё что с рукколой!
mama tasi
Ответить31.05.2012 21:24
Спасибо за внимание к рецепту!
irina-kolyshkova
Ответить13.02.2013 10:12
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Что любят есть дети?Рекомендации по детскому менюРецепты для подростков: вкусно и полезноИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
