Пикантный салат с рукколой и апельсином.

Ингредиенты

  • оливки 10 шт.
  • для заправки: оливковое масло, сок лимона, мёд и горчица в любимых пропорциях.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рукколу промыть, обсушить.

2. С апельсина срезать корку так, чтобы обнажилась мякоть и вырезать острым ножом филе.

3. Оливки порезать на кружочки и смешать всё это в миске.

4. Для заправки сложить все ингредиенты в банку с крышкой и взболтать до образования эмульсии. Заправить салат заправкой, перемешать.

5. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото рецепта

Пикантный салат с рукколой и апельсином.: шаг 1Пикантный салат с рукколой и апельсином.: шаг 2Пикантный салат с рукколой и апельсином.: шаг 3Пикантный салат с рукколой и апельсином.: шаг 4

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ogiway
28.05.2012 17:04
Ответить
:)Апельсиновый салат с луком люблю, рукколы сроду не видела..интересно, а если ее крессом заменить? Заправочка хороша!:)
mama tasi
28.05.2012 17:09
Ответить
Руккола имеет горьковатый вкус, в сочетании с апельсином (вернее кислота апельсинового сока) гасит горчинку и получается очень вкусно :) что касается кресс салата есть основания полагать, что получиться не менее вкусно :)
манюша
28.05.2012 17:10
Ответить
Лёгкий, пикантный салатик!*BRAVO*
ЯВенера
28.05.2012 17:28
Ответить
Всё, что я люблю: и заправочка моя, и ингры мои!!! Натуль, прекрасный лёгкий и вкусный салат!!! *THUMBS UP*:*
mama tasi
28.05.2012 17:44
Ответить
Спасибо, девочки, за внимание к рецепту! При кажущейся лёгкости он даёт сытость, угощайтесь! :)
tatian-1956
28.05.2012 18:15
Ответить
Очень красивый, веселый салатик!!! Сочетание замечательное, да с такой заправочкой!!!
strelec148
28.05.2012 18:43
Ответить
как такой салат может не понравится! сбор витаминов, гурманских пристрастий и модных названий!!! 5 баллов, Натуль.
anna1990
28.05.2012 18:59
Ответить
По мне салатик 100% подходит. :):):)*BRAVO*
nonna pina
28.05.2012 19:36
Ответить
Мёд сюда хорошо подходит, а то рукола немного горьковатая, а мёд смягчит!:)
bu inna
28.05.2012 20:38
Ответить
Модный салатик, никак не отважусь попробовать подобное сочетание:) рукколу у нас уже стали продавать, что уже радует*THUMBS UP*@}--}--
lepardik
28.05.2012 21:18
Ответить
Для меня - то, что надо! Замечательный салат! :)
mama tasi
28.05.2012 21:34
Ответить
Спасибо вам большое за тёплые слова! Рада, что наши вкусовые пристрастия совпадают :)
ма-ма
28.05.2012 22:26
Ответить
Натуля, сплошные витаминчики! *BRAVO*
Ирина 211978
28.05.2012 22:51
Ответить
Просто и со вкусом! *BRAVO*
lorxen1
28.05.2012 23:10
Ответить
так , мне такой салатик на обед, Натуль,вкусно и фото такое нежное*BRAVO*
chef cook
28.05.2012 23:38
Ответить
Очю люблю рукколу, а уж в таком сочетании!!!*OK*
andreytsibulski
29.05.2012 03:21
Ответить
Ух-ты,то-что надо для нас!!! *OK*@}--}--
dot (Варя)
29.05.2012 05:40
Ответить
Натуся, отличный салатик! :) Фото очень солнечное! :)@}--}--
jamiroquai
29.05.2012 07:53
Ответить
Люблю такие заправочки!*THUMBS UP*
Ответить
Супер! Обязательно повторю!*THUMBS UP*
Ответить
Супер! Обязательно повторю!*THUMBS UP*
bumbulitis
29.05.2012 08:43
Ответить
Прекрасный лёгкий и вкусный салат!!!@}--}--
azzurro07
29.05.2012 08:44
Ответить
Я бы креветочек вместо оливок добавила и слопала б все сама!
mama tasi
29.05.2012 12:05
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту! :)
mellorn
30.05.2012 13:43
Ответить
Легкий, вкусный и ароматный салат!!!!
chemicolya
30.05.2012 18:46
Ответить
Обожаю всё что с рукколой!*THUMBS UP*
mama tasi
31.05.2012 21:24
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5215065724981081.031
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru