Круассаны от junona61

Ингредиенты

мука-400 гр
1 яйцо
вода 225 гр
1 ч. лож соль

1 ч. лож сахар
сухие дрожжи 2 ч. лож
масло слив. 60 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Рецепт для обладателей хлебопечки.

Яйцо смешать с теплой водой,слегка взбить вилкой.

Все ингридиенты сложить в хлебопечку,добавить яйцо с водой

Установить программу"Тесто".

Потом тесто вынуть и раскатать,тесто получается очень мягким,поэтому,следует рабочую поверхность,а также руки смазать растительным маслом.Раскатаное тесто разделать на равное кол-во треугольников.Каждый скатать в рулетик начиная с широкой стороны.Уложить на противень застеленый пекаской бумагой.Выпекать в нагретой духовке 20 мин. при тем. 200 град.

Дополнительная информация

Попробуйте не пожалеете,очень вкусно!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
56 человек оценили

Сохранить рецепт
80 человек сохранили

Очень красивые круассанчики. Обязательно попробую испечь по Вашему рецепту. По-моему, это самый интересный рецепт круассанов, найденный здесь! Хотя и остальные неплохи тоже!

junona61

18.08.2009 01:09

Ответить

Буду только рада, если понравится!!!

any13

18.08.2011 15:45

Ответить

Этот рецепт мне не очень понравился. Получились просто хорошие булочки, но не как ни круасаны.