Круассаны с шоколадом по рецепту pokanevich
Вкуснейшие круассаны с шоколадом, приготовленные из слоеного дрожжевого теста с желтком, сахарной пудрой и корицей – идеальное лакомство для настоящих гурманов!
Продукты
- тесто слоеное дрожжевое
- шоколад
- желток - 1 шт.
- пудра сахарная
- корица - 1-2 г
Пошаговый способ приготовления
Имея в арсенале готовое слоеное дрожжевое тесто и шоколад, можно быстро приготовить круассаны с шоколадной начинкой. Шоколад заранее натираем на мелкой терке.
Тесто раскатываем в тонкий пласт.
Разрезаем на 4 равных треугольника.
Посыпаем шоколадом.
Заворачиваем круассан, начиная с основания треугольника.
Противень застилаем пергаментом и выкладываем круассаны на значительном расстоянии друг от друга, т.к. в процессе выпекания они поднимутся. Отправляем в разогретую до 175 градусов духовку на 25 минут.
В глубокой миске взбиваем желток с сахарной пудрой и корицей.
За 5 минут до готовности достаем круассаны из духовки, смазываем желтком и ставим обратно в духовку.
Круассаны с шоколадом готовы!
Сохраняй и поделись с друзьями
298 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 35 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 22591
Понравилось: 298
Автор: pokanevich
Создан: 28 августа 2016, 23:41
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти