Запеканка просто запеканка

Попробуйте вкусную запеканку с фаршем, томатами, луком, беконом и макарons-цити. Удивите близких ароматом пряностей и насыщенным вкусом!

Запеканка...просто запеканка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отварить макароны до полуготовности,промыть холодной водой и перемешать

с небольшим (1 ст.л.) количеством раст. масла.

Лук обжарить и отложить в сторону.

Фарш обжарить на раст. масле с добавлением соли,перца и трав до готовности.Влить вермут и дать ему выпариться.

Томаты пробить блендером до однородного состояния и добавить к фаршу.Тушить помешивая до испарения жидкости.

Полученный фарш измельчить блендером,добавить лук.

Выстлать форму для запекания полосками бекона внахлест.Выложить слой фарша,затем уложить вдоль целые макароны в один ряд(у меня 7-8 шт.)Затем снова слой фарша,слой макарон.

У меня получилось 4 слоя фарша(в т.ч первый и последний) и 3 слоя макарон.

Закрыть последний слой кончиками бекона,укрыть фольгой и запекать при 200 градусах около 40 мин.

Дать постоять в форме минут 10,затем вынуть и нарезать на порции.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8895

Понравилось: 74

Создан: 21 апреля 2009, 19:02

Дополнительная информация

Спасибо моим вольным и невольным учителям фотографии :Оле(olaswan),Марине(mimi)и Наташе(Аглая).Без вас у меня ничего бы не получилось!

Комментарии

Лена72

21 апреля 2009, 19:09

555!!!

тамара агапитова

21 апреля 2009, 19:11

НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!А В РАЗРЕЗЕ, КАК ЗАМЕЧАТЕЛЬНО СМОТРИТСЯ!

rous

21 апреля 2009, 19:14

супер слов нет 55555555555555555

Inna_2107

21 апреля 2009, 19:14

Красиво и вкусно!

алёнушка777

21 апреля 2009, 19:20

Какая праздничная запеканка! Необычно...! 555

милочка 2703

21 апреля 2009, 19:28

Ух ты!!!! КРАСОТА -ТО КАКАЯ!!!!!! Это не просто запеканка, это ПРЕЛЕСТЬ!!!!!!!!!!!5555555555555

ирусик-88

21 апреля 2009, 19:30

не чего себе просто запеканка! просто шедевр! 555!

Nathalya

21 апреля 2009, 19:31

вот это да! 5!

миска

21 апреля 2009, 19:33

очень впечетляет!

irina90-60-90

21 апреля 2009, 19:39

какой разрез 5!

strelec148

21 апреля 2009, 19:49

фигасебе просто.... 5!

mimi

21 апреля 2009, 19:52

Саш, супер! Ну ты скажешь тоже...это мы у тебя учимся(ну я по крайней мере точно), а не наоборот

fanny

21 апреля 2009, 19:53

Красиво очень!

safonom

21 апреля 2009, 19:56

какая красивенькая!!! беру на заметку!!! 5

selenav

21 апреля 2009, 20:05

красиво и вкусно наверное))

salamandraaaa

21 апреля 2009, 20:08

Какая крвсивая , просто прелесть ! 5 +++++++++++++ !

натаха

21 апреля 2009, 20:09

Ну как же симпатично! Да к тому же и вкусно еще!

татьяна 55

21 апреля 2009, 20:09

Красивая и необычная-555!

Marus_ok

21 апреля 2009, 20:10

не простая, а золотая получилась классно сделано и подано!

jelena_73

21 апреля 2009, 20:52

красиво и аппетитно!!!

svetik_semizvetik

21 апреля 2009, 21:36

Ну, ну - "просто запеканка" .... просто с вермутом...... Что ж тут такого .... ?! Красиво и вкусно! 555! Жаль, что у меня такой в жизнь не получится!

oksana malzew

21 апреля 2009, 21:38

5+!!!

vicus

21 апреля 2009, 22:41

Фото профи, отличная идея!

кыш

21 апреля 2009, 22:43

Просто очень красиво и не менее вкусно!

sister_chaos

21 апреля 2009, 22:45

просто очень красиво,и уверена,очень даже вкусно!

svetlana dark

21 апреля 2009, 23:11

ух ты! как аккуратно макарошки уложены! отлично!!!

liliana68

21 апреля 2009, 23:40

Какая прелесть! 5

maj4ik

22 апреля 2009, 00:07

очень симпатично! 5

babydiana2004

22 апреля 2009, 00:30

в разрезе соты напоминает 5+++++

ya-xont

22 апреля 2009, 01:15

Это не просто запеканка, а очень красивая и очень вкусная запеканка!

фред

22 апреля 2009, 03:11

А красота то какая! И фото прелесть! 555

passion1963

22 апреля 2009, 13:26

Не просто запеканка, а высший пилотаж!

vladimirovna

22 апреля 2009, 14:53

Ух ты, красиво как!!!!

vladimirovna

22 апреля 2009, 14:53

Ух ты, красиво как!!!!

olaswan

22 апреля 2009, 18:05

Ты преувеличиваешь, Саша. Очень преувеличиваешь!Не в учителях дело, а в учениках, в их желанях и способностях. За запеканку спасибо, до бекона сама как-то не додумалась.

аглая

22 апреля 2009, 20:35

Согласна с Олей и Мариной, кто у кого учится большой вопрос

alia

22 апреля 2009, 22:00

Как всегда - классно!

a_l

23 апреля 2009, 05:05

Молодец! 5!

katerinka.kz

04 мая 2009, 00:58

Красота!

tatjanka111

22 августа 2009, 04:36

класссс, обожаю макарошки а еще и такие.....МОЛОДЕЦ... +5+++++++ пожалуйста че за макароны цити, я живу в литве не очен там так пишут, нуууу.......... я понимаю это чето вроде трубочек.... извените...но у нас др.язык, буду благодарна за подскаску. вы молодец буду ждат ответ , удачи

azzurro07

22 августа 2009, 13:37

tatjanka111 -Цити-это итальянское название толстых полых макарон,длиной около 20 см.

chef

18 марта 2011, 03:18

Шикарная запеканка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 816