Запеканка из картофельного пюре с грибами | Просто и Очень вкусно!

Фото к рецепту: Запеканка из картофельного пюре с грибами | Просто и Очень вкусно!

Ингредиенты

  • картофельное пюре 650 г
  • шампиньоны 500 г
  • луковица 1 шт
  • сметана 5 ст.л
  • сыр твердый 100 г
  • укроп 1 пучок
  • соль, перец молотый по вкусу

Способ приготовления

1. Грибы и лук мелко нарезать, зелень измельчить

2. На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, посолить, поперчить, обжариваем 10 - 15 мин

3.Добавить зелень, перемешать, далее добавить 2 ст.л сметаны, перемешиваем и тушим 3 - 5 мин, снимаем с огня

4. Форму смазать маслом, выкладываем картофельное пюре, формируем бортики. В середину выкладываем обжаренные грибы с луком, разравниваем и смазываем оставшейся сметаной, сверху распределяем сыр, натертый на крупной терке. Выпекаем в разогретой до 180* духовке 20 - 25 мин. Готово!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофельного пюре с грибами | Просто и Очень вкусно!
Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофельного пюре с грибами | Просто и Очень вкусно!
Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофельного пюре с грибами | Просто и Очень вкусно!
Фото приготовления рецепта: Запеканка из картофельного пюре с грибами | Просто и Очень вкусно!

Дополнительная информация


5.04.23025850929940451.01
Шестопалова Елена

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
1  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт