Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка вкусно и просто

Запеканка "вкусно и просто": макароны с капустой, морковью и сосисками. Добавьте огурцы, перец, лук и сыр. Простой и вкусный рецепт!

Продукты

макароны - 200 г
капуста - 100-150 г
морковь - 2-3 шт.
огурцы - 2-3 шт.
зеленый сладкий перец - 1 шт.
лук - 1 шт.
сосиски - 2 шт.
соль, специи
сыр - 150-180 г
сливочное масло - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Макароны отварить в подсоленной воде так, чтобы они хорошо разбухли.

Капусту, огурцы, перец, лук, сосиски мелко нарезать. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Обжарить овощи и сосиски на растительном масле до полуготовности, добавив специи.

1/3 сыра дабавить в горячие макароны, перемешать. Затем добавить зажарку и снова перемешать.

На смазанный сливочным маслом противень выложить получившуюся смесь, посыпать оставшимся сыром.

Выпекать в духовке 30-45 мин при температуре 180 градусов.

Сохраняй и поделись с друзьями

300 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16042

Понравилось: 300

Автор: Ириша

Создан: 04 сентября 2012, 03:47

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

Запеканка вкусная и простая. Наверное даже чуть-чуть полезная

Иришка, попробуй ещё добавить в запеканку заливку ))))) есть у кулинара Брата Юрия отличный рецепт пиццы с заливкой - готовила по этому рецепту - результат отличный, а ещё делала смесь сыра со сметаной, но это давно было )))) натирала сыр на тёрку, смешивала со сметаной домашней, солила, добавляла перца и заливала не только запеканки и пиццу, но и пирог из лаваша, это по рецепту Ирины Кутовой - сайт Хорошая кухня. Сметана даёт красивую золотистую корочку. Твоя запеканка очень нарядная получилась!

yulia1

04 сентября 2012, 15:34

Хорошая запеканка!!!

Марина

04 сентября 2012, 22:32

А мне что-то не очень нра, как поросенку все намешано

Ириша

07 сентября 2012, 04:30

Спасибо, обязательно попробую

Ириша

07 сентября 2012, 04:30

Благодарю