"роза" из капусты - пирог(запеканка) . просто, красиво и вкусно!

Фото к рецепту:  роза  из капусты - пирог(запеканка) . просто, красиво и вкусно!

Ингредиенты

  • капуста,
  • яйцо - 3-4 шт.
  • молоко - 150 мл. ,
  • мука - 150 гр.
  • чеснок - 1-2 зубч.,
  • зелень, соль, специи - .

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

При такой простоте приготовления, блюдо выглядит очень красиво. Получается очень вкусная запеканка-пирог. Съедается за один присест. Готовится из минимума продуктов.

Из середины вилка капусты отрезать круг шириной 4-5 см. Положить его в подходящую посуду и залить кипятком. Дать постоять, потом вилкой слегка отделить слои капусты друг от друга. Затем воду слить и промокнуть сверху салфеткой. Поместить пласт капусты в смазанную маслом форму( у меня d=24 см), в которой будете выпекать.

Сделать тесто. Просто перемешать ингредиенты. Залить тестом капусту, при этом следите, чтобы оно равномерно заливалось между всеми слоями капусты.

Отправляем в разогретую до 170-180 град, на 35-40 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.

Готовую запеканку ещё горячей посыпать тёртым сыром. Дать остыть, тогда капуста легко нарезается на кусочки.

Более подробно о приготовлении смотрите в видео ниже.


5.04.39120230054281451.05
Ольга Иванченко

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 12

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты