Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка с мясом и кабачками быстро просто вкусно

Приготовьте быстро и просто запеканку с мясом и кабачками! Используйте свинину, крупные кабачки, яйца, сметану, сыр и специи для вкусного блюда.

Продукты

мясо(свинина) - 500 г
кабачок - 1 шт. (крупный)
яйца - 2шт
сметана - 100 г
сыр масдам - 100 г
помидоры - 2шт
соль. перец. сушеный эстрагон.
оливковое масло - 1 ст.л.
соевый соус - 4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Мясо нарезать толщиной 1,5см и слегка отбить.

Смазать жаропрочную форму 1 ст.л. оливкового масла.

Выложить мясо, полить его соевым соусом, посыпать эстрагоном.

Сверху выложить кусочки помидоров.

половину кабачка натереть на терке (средней), добавить сметану, яйца. посолить, поперчить и вылить на помидоры.

Оставшийся кабачок нарезать кружочками. толщиной 1 см и выложить на сметанную массу.

Сверху натереть сыр.

Поставить в духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20347

Понравилось: 42

Автор: Lgrant (Лена)

Создан: 05 августа 2012, 21:14

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Конечно, Америку не открыла. но было очень вкусно.

правильно пишется Маасдам, я просто исправить не успела. Это сыр к большими дырками, твердый и сладковатый на вкус. Я не особо любитель сыров, но вот этот добавляю везде, где нужен сыр. Люблю именно за его интересный вкус

Lgrant (Лена)

07 августа 2012, 12:13

да, очень интересная находка и для меня

манюша

07 августа 2012, 14:00

Я люблю простые рецепты. Иногда хочется "открвть Америку", но ведь не каждый день это делать.

Lgrant (Лена)

07 августа 2012, 18:54

правда, Маш, иногда прямо охота изголиться, а иногда вообще ничего не охота, а домашних кормить надо

tatian-1956

07 августа 2012, 21:00

Быстро, просто, но самое главное, вкусно! И все довольны!!!