Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно)

Фото к рецепту: Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно)
ДомашняяПростой
186104042

Ингредиенты

  • мясо(свинина) - 500 г
  • кабачок - 1 шт. (крупный)
  • яйца - 2шт
  • сметана - 100 г
  • сыр масдам - 100 г
  • помидоры - 2шт
  • соль. перец. сушеный эстрагон.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • соевый соус - 4 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать толщиной 1,5см и слегка отбить.

Смазать жаропрочную форму 1 ст.л. оливкового масла.

Выложить мясо, полить его соевым соусом, посыпать эстрагоном.

Сверху выложить кусочки помидоров.

половину кабачка натереть на терке (средней), добавить сметану, яйца. посолить, поперчить и вылить на помидоры.

Оставшийся кабачок нарезать кружочками. толщиной 1 см и выложить на сметанную массу.

Сверху натереть сыр.

Поставить в духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно): фото шаг 1
Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно): фото шаг 2
Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно): фото шаг 3
Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно): фото шаг 4
Запеканка с мясом и кабачками (быстро, просто, вкусно): фото шаг 5

Дополнительная информация

Конечно, Америку не открыла. но было очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
45 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ella_b
05.08.2012 22:08

Часто хочется не Америку,а простую вкусную пищу...Вот,как Ваша запеканка,например...*THUMBS UP*

Lgrant (Лена)

согласна, и чтоб у плиты не стоять подолгу:)

sweta1
05.08.2012 22:25

:)отличное блюдо для выходного дня,забросил и отдыхай!:)

натанат

Спасибо за рецепт! Завтра и приготовлю. Уточните, пожалуйста температуру.@}--}--*THUMBS UP*

Lgrant (Лена)

исправила температуру:)

andreytsibulski

Люблю такие запеканки,очень аппетитная!!! *THUMBS UP*@}--}--

setttler
05.08.2012 22:44

*THUMBS UP* *OK*

antea
05.08.2012 22:54

Очень хороший рецепт!

dik723
06.08.2012 01:18

Похож на мусаку.Но международную.;)

ogiway
06.08.2012 05:06

:)Натереть половину- это сильный ход!;) Хорошая запеканочка-румяная такая!*THUMBS UP*

Lgrant (Лена)

Оксан, в другой раз целый натру и целый порежу или баклажанами разбавлю. Но это будет другой рецепт:)

byrenka
06.08.2012 08:52

Как замечательно по-домашнему и по-дачному чуть лениво!!!! Очень по-летнему, Лен!!!*BRAVO*

Lgrant (Лена)

точно, лениво, температура 30 градусов, ничего не хочется, а мужу -мясо подавай:)

Фруша

Запеканочка!!!ММММММММММММММММММММММММММммммм..ХОЧУ!!!

dobry_doktor

Простая еда - это прекрасно!!! Вот и надо мной муж пару лет поизмывался ("Хочу угря в медово-горчичной заливке"), а теперь просит картошки с грибами ;)

Lgrant (Лена)

мой такой же, то деликатесами не удивишь, а то картошки не чищенной с селедкой требует.

zabiyaka
06.08.2012 13:09

*BRAVO*

anna1990
06.08.2012 13:45

Нам Америку открывать не надо, а вкусно поесть мы и тут сможем, когда так приготовлено ;):)

лёльчик

Классно*BRAVO* Свинку можно заменить и на птичку или рыбку, супер. А главное что в блюде нет майонеза! Мне очень нравится*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--

Lgrant (Лена)

я думаю, что без мяса она тоже будет очень вкусная, с грибами или баклажанами

natali2896

Вкусная запеканка для жаркого летнего дня*BRAVO*

almarinika

отличная запеканочка получилась, очень понравилась идея с натертым кабачком в заливке *BRAVO*

Lgrant (Лена)

да, очень интересная находка и для меня

Анастасия

Рецептик-супер!!!Люблю запеканочки за экономию времени, простоту приготовления и неповторимый вкус!!!Автору - РЕСПЕКТ!!!!!*THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Lgrant (Лена)

Спасибо всем за визит и комментарии.@}--}--

ма-ма

Леночка, вкусно! *BRAVO*

севуля

С курочкой будет самое то!*OK* Никогда не слышала о сыре Масдам...

Lgrant (Лена)

правильно пишется Маасдам, я просто исправить не успела. Это сыр к большими дырками, твердый и сладковатый на вкус. Я не особо любитель сыров, но вот этот добавляю везде, где нужен сыр. Люблю именно за его интересный вкус

манюша

Я люблю простые рецепты. Иногда хочется "открвть Америку", но ведь не каждый день это делать.;)*THUMBS UP**DRINK*

Lgrant (Лена)

правда, Маш, иногда прямо охота изголиться, а иногда вообще ничего не охота, а домашних кормить надо:)

tatian-1956

Быстро, просто, но самое главное, вкусно! И все довольны!!!

Ирина 211978

Отличная запеканка, Леночка! Маасдам никогда никуда не добавляла, так съедаю, но должно быть очень вкусно! *BRAVO*

lorxen1
08.08.2012 12:05

вкусно, сытно, здорово*BRAVO*

strelec148

и сытно забыло!!! съел и свободен на день. :)

strelec148

забылА!

mellorn
10.08.2012 19:57

Вкусная запеканочка!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты