Творожная запеканка? легко и просто.

Ингредиенты

творог обезжиренный - 400 гр
сахар - 4 ст.л.
манка - 4 ст.л.
молоко - 4 ст.л.

масло- 40 гр.
яйца - 4 шт
разъемная форма 22 см

Пошаговый рецепт приготовления

Включили печку 180 гр .

Все складываем в блендер, взбиваем 3 минуты.(Как показал опыт (не мой)можно и миксером, но минут 7-8 взбивать).

Форму смазываем маслом.

Заполняем форму творожной смесью и в духовку на 40-45 минут (в зависимости от печки).

Достаем, выкладываем из формы, посыпаем сахарной пудрой, разрезаем и кушаем.

Дополнительная информация

Проснулась я сегодня очень рано, спасибо младшей дочери ,без дела шарахаться не хотелось завтрак то надо все равно готовить. Творог есть, дай думаю запеканку сделаю...Разминать творог вилкой через сито и ждать пока все набухнет - желания не было. Смешаю ка я все в блендере. 3 минуты и все готово. Поставила в печку и забыла на 30 минут. Еще 10 мин подождала и все: диетическая (творог то обезжиренный) вкуснотень готова. Если заметили, то в рецепте все цифры (кроме формы конечно) начинаются с 4... Может это формула отличной запеканки?

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
50 человек оценили

Сохранить рецепт
64 человек сохранили

Спасибо большое!! Дело в том, что и в самом деле постоянно все "разминала и ждала", а тем временем блендер стоял и использовался в перетирании пюрешек для маленькой дочи...Я боялась что в нем все превратиться в пюре и не будет чувствоваться творога.. ан нет все получилось как положено.

mimi

21.03.2009 13:20

Ответить

ооооой....запеканка хорошо, даже очень...но тарелочка...меня аж мелкой дрожью пробило - какая красота!

allaalla

21.03.2009 13:45

Ответить

спапсибо! марин, не поверите - тарелочка самая что ни есть простецкая...)))))

машенька-84-

21.03.2009 14:26

Ответить

Люблю такое.5.