Кулич пасхальный по рецепту je-le
Приготовьте вкусный пасхальный кулич с молоком, дрожжами, сахаром, 5 яйцами, сливочным маслом, мукой, кардамоном и изюмом — праздник станет незабываемым!
Продукты
- 250 мл молока
- 30 г дрожжей
- 100 г сахара
- 5яиц
- 150 г масла сливочного
- 1,100 г муки
- 2зёрнышка кардамона измельчённого
- 50 г изюма
Пошаговый способ приготовления
опара,100млмолока тёплого,дрожжи,2 ст.л.сахара,2ст.л.муки размешать и поставить в тёплое место ,чтобы поднялось.
оставшее молоко смешать с опарой,взбитыми желтками с сахаром и ванилином,потом половину муки перемешать хорошо,выложыть взбитые белки с солью,изюм,кардамон, перемешать,всыпать оставшую муку и хорошо вымесить на столе смазанном подсолнечным маслом,оставить в теплом месте подниматся на 3 часа обмять 2-3 раза.
получается два кулича,очень пышные воздушные.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 апреля 2009, 15:48
19 апреля 2009, 16:10
19 апреля 2009, 16:10
19 апреля 2009, 16:24
19 апреля 2009, 17:07
19 апреля 2009, 17:31
19 апреля 2009, 18:30
19 апреля 2009, 19:06
19 апреля 2009, 19:17
19 апреля 2009, 19:20
19 апреля 2009, 19:33
19 апреля 2009, 23:10
19 апреля 2009, 23:50
20 апреля 2009, 02:40
01 апреля 2010, 19:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти