Свинина запеченая с картофелем(вариант)

Фото к рецепту: Свинина запеченая с картофелем(вариант)
ДомашняяНе определен
42121136

Ингредиенты

  • 1,5 кг. свинины(мякоти)
  • маринад:
  • 2 ст.л. горчицы
  • смесь перца молотого
  • кориандр,розмарин,карри
  • 2 зубка чеснока,измельченного
  • соль
  • 1 ст.л. растительного масла .
  • 1 кг. картофеля
  • соль
  • перец
  • растительное масло,орегано
  • 2 ст.л. меда

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить маринад и хорошо натереть им мясо.

Мариновать в зависимости от Вашего времени.У меня мясо мариновалось 2 часа.

Разогреть духовку до 200*С.

Форму для запекания смазать раст.маслом,выложить мясо и запекать около часа.

Картофель очистить,крупно нарезать и смазать маслом с приправами.

Выложить к мясу,которое смазать 1ст.ложкой меда.

Продолжать готовить около часа при t 180*С до готовности.

При необходимости мясо перевернуть и смазать еще 1ст.л.меда. Поливать время от времени выделившимся соком.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Свинина запеченая с картофелем(вариант): фото шаг 1
Свинина запеченая с картофелем(вариант): фото шаг 2
Свинина запеченая с картофелем(вариант): фото шаг 3
Свинина запеченая с картофелем(вариант): фото шаг 4

Дополнительная информация

Горчицу в маринад добавляю довольно часто.Захотелось попробовать с медом-вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
passion1963

5!!!!!

natapit
06.04.2009 02:04

как ароматно!и чего я к тебе на обед не приехала!555!

машенька-84-

Вкусно по домашнему.5.

ирусик-88

с мёдом очень вкусно!5!

мариша22

Завтра обязательно попробую сделать 55555555555555

тётя маша

Горчица смешаная с мёдом = отличное сочетание!

тамара агапитова

От горчицы мясо становится мягеньким, а от мёда прекрасно румянится.Люблю такое сочетание!

luba5
06.04.2009 03:37

Вкусно!555

манюша

555 Вкусно!

snow-white

Свининку люблю с картошичкой,объедение55555555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты