Свинина, запеченная с картофелем и сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Мясо хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками среднего размера.

2. Картофель промыть, очистить и нарезать не крупными кусочками.

3. Помидор и перец нарезать примерно так же. Лук нарезать перьями.

4. В чашу выложить мясо и овощи, посолить, поперчить, влить сметану и хорошо перемешать.

5. Содержимое чаши выложить на противень, в который налито немного воды. Я накрыла противень фольгой, чтобы картофель успел приготовиться.

6. Запекать при температуре 180 гр, около 40 минут. В рецепте указан температурный режим 200 гр, но моя духовка просто все превратит в угольки.

7. Затем достать противень, снять фольгу и посыпать тертым сыром. Прибавить температуру до 200 гр и запекать еще 5 минут.

Пошаговые фото рецепта

Свинина, запеченная с картофелем и сыром: шаг 1Свинина, запеченная с картофелем и сыром: шаг 2Свинина, запеченная с картофелем и сыром: шаг 3Свинина, запеченная с картофелем и сыром: шаг 4Свинина, запеченная с картофелем и сыром: шаг 5Свинина, запеченная с картофелем и сыром: шаг 6

Дополнительная информация

Продолжаю тестировать книгу «Просто вкусная еда» Оскара Кучеры.

Я выбрала рецепт Свинина, запеченная с картофелем и сыром. Вообще в моей семье очень любят Мясо по-французски, поэтому данное блюдо ушло на ура, муж просил добавки и просил готовить это блюдо чаще. Я думаю, что этим все сказано))), если оценил мой муж ( а он знатный привереда в еде), то блюдо однозначно вкусное.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

krisenok
19.04.2016 15:43
Ответить

Домашний обед самый лучший!

ogiway
19.04.2016 18:46
Ответить

laughОднако, Катюша, умеешь ты с сыром разговаривать! Вон как растекся от ваших бесед!blushКрасота!

Алевтина
19.04.2016 21:18
Ответить

Вкусное и аппетитное блюдо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3688879454113941.04
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели