Компот

Соленья и маринады

Суп осенний

Name: Суп " осенний"
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Домашняя
Ingredients: грибы белые; картофель; спаржа; стручковая фасоль; морковь; горошек; цветная капуста; лук порей; укроп; петрушка; сыр плавленный; карри; горошек душистый; соль; перец; лавровый лист

Погрузитесь в уют осени с нашим супом "Осенний": белые грибы, картофель, овощи, лук порей, укроп и плавленый сыр – идеальное сочетание для теплого обеда.

Продукты

грибы белые
картофель - 2 шт.
овощи
лук порей - 1 стебелек
укроп или петрушка
сырок плавленный - 1 шт.
специи

Пошаговый способ приготовления

В кипящую воду бросаем грибы,лавр.лист,горошек душистый. Томим под крышкой минут 20. Добавляем овощи и картофель, порезанный на кусочки. Варим до готовности овощей. Режим стебель лука порей, и бросаем в суп.Трем на терку плавл.сырок и медленно помешивая, добавляем в суп до полного расплавления. Добавляем по вкусу приправы. После выключения режим мелко зелень и бросаем у суп.Приятного аппетита!