Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суп с тефтелями осенний

Приготовьте осенний суп с тефтелями: капуста, картофель, морковь и томатная паста. Вкусный и сытный, идеальный с замороженными тефтелями и зеленью!

Продукты

капуста белокочанная - 1/4
картофель - 5 шт.
тефтели (замороженные полуфабрикаты) - 10 шт.
перец болгарский - половина
морковь - половинка
лук зеленый
укроп или петрушка
томатная паста
приправы
соль

Пошаговый способ приготовления

Пока кипятится вода, занимаемся нарезкой овощей.

В первую очередь нарезаем мелкими кубиками капусту.

Затем так же само нарезаем картофель и перец.

Морковь трем на крупной терке.

Когда закипит вода, бросаем капусту.

Доводим воду еще раз до кипения и бросаем в нее картофель, перец и тефтели.

Ждем, когда проварится картошечка.

Все это время тревожим супчик своим вмешательством - то есть, мешаем его ложечкой.

Минут за десять до готовности, бросаем морковь, зелень.

Заправляем томатной пастой (ее не жалеем).

Добавляем немного подсолнечного масла, соли, и приправы (это уже какие сами пожелаете).

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7726

Понравилось: 34

Автор: tarija

Создан: 25 марта 2011, 22:56

Каталоги: Первые блюда Суп с тефтелями Супы

Дополнительная информация

(я рассчитываю ингредиенты на 2 литра воды. Количество продуктов указано приблизительное)

Мдя...причём тут осенний? Зачем лить в полезный суп масло , еще и пастой под конец "заправлять не жалея" ? Морковь за 10 минут проварится? Хрустеть не будет по осеннему ? Странная технология какая то у Вас...

тиола

26 марта 2011, 04:49

С дебютом! Добро пожаловать на сайт!

andreytsibulski

26 марта 2011, 08:57

С дебютом и удачи на сайте,5!!!

tarija

26 марта 2011, 12:06

zlobinа, действительно злобная вы немного... нет, не будет. если ее по-человечески натереть. у меня еще не разу не хрустела. это раз. масла добавлять нужно совсем немного. это два. а осенний,потому что и морковочку, и картошечку, и капусточку мы выращиваем на протяжении лета, а урожай со всего этого собираем осенью. поэтому и осенний!

tarija

26 марта 2011, 12:07

naumovec, тиола, andreytsibulski - СПАСИБО)

yanucya5

26 марта 2011, 12:50

Хороший суп, а негатив на этом сайте норма, Я перестала выставлять свои рецепты из-за таких как zlobinа, сами не одного рецепта не выставили, но зато в критику первыми лезут, неприятно!!! А супчик у Вас хороший и представленный отлично, так держать, ну а ИМ-ЗЛОДЕЯМ пусть будет хуже от своей злобы, не сдесь так в других сферах жизни они получат критики по самое немогу!!!!!!

tarija

26 марта 2011, 15:13

Спасибо большое за поддержку)

tatian-1956

26 марта 2011, 16:04

Супчик выглядит симпатично!

olgafauchon

26 марта 2011, 17:39

Cупер!!555

tarija

27 марта 2011, 00:39

Cпасибо девочки)