Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Луковые оладьи по рецепту churup

Приготовьте вкусные луковые оладьи из средних луковиц, муки, яйца, крахмала, соли и перца. Обжарьте на подсолнечном масле для идеального постного блюда!

Продукты

6 средних луковиц
3 ст.л. муки
1 яйцо (не для поста)
1 ст.л. крахмала(для поста)
соль
перец
масло подсолнечное для жарки.

Пошаговый способ приготовления

Лук очистить и порезать на 4 части.

Уложить в кухонный комбайн или блендер и измельчить в каше образное состояние.

У кого нет комбайна или блендера можно в мясорубке.

Далее добавить яйцо или крахмал,соль,перец,муку и перемешать.

Должно получиться тесто как на оладья.

Столовой ложкой выкладывать на разогретую с маслом сковороду и жарить под крышкой на среднем огне с каждой стороны до румяной корочки.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!Это вкусно!

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

69 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17537

Понравилось: 55

Автор: churup

Создан: 28 марта 2009, 01:25

Каталоги: Вторые блюда

Дополнительная информация

Сегодня решил перебрать лук, что то в этом году его у меня много остается, боюсь гнить или расти начнёт. И тут пришла мысля,а не сделать ли мне оладушек из лучка,может вкусно, ну решил,пошёл и сделал.Вкус совсем не луковый, очень приятные, нежные,особенно со сметанкой,но можно и майонезом.Предложил попробовать детям, хотя знаю, они лук на дух не переносят,думаю -- промолчу, что скажут.Сначала вкус изумления,потом вопрос-- из чего?В конце сказали-из кабачков похоже,ну когда половину съели, я сказал--из лука.Какого было их изумление и восторг! Короче судите сами-- просто и вкусно! А главное полезно!