Луковые оладьи

Фото к рецепту: Луковые оладьи

Ингредиенты

  • 1.Лук зеленый вместе с головками -200-250гр.
  • 2.Яйцо -1шт.
  • 3.Сметана -3 столовых ложки.
  • 4.Вода -1 столовая ложка.
  • 5.Мука -4 столовых ложки.
  • 6.Соль -0,5 чайной ложкки.
  • 7.Сода -щепотка.
  • 8.Брынза -50гр.
  • 9.Растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук хорошо промыть и мелко нарезать.

Добавить к нарезаному луку соль и немного размять,чтобы лук слегка пустил сок.

Добавть яйцо,муку,сметану,воду,соду и размешать до однородной массы.

Брынзу очень мелко порезать (можно натереть на терке) и добавить в смесь.Все хорошо перемешать.

Смесь ложкой вилить на сковородку с разогретым маслом и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.Жарить под крышкой на небольшом огне.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Подруга предложила отведать луковые оладьи. Вначале мне стало как-то не по себе.Оладьи из лука? Что то не привычное. Но чтобы не обидеть хозяйку я все же решила попробовать один оладушек....Оказалось очень вкусно.И вот я уже прошу подругу поделиться рецептом чудных оладушек. P.S. Кроме брынзы можно добавлять в оладьи вареное яйцо, грибы и другую начинку.

5.04.6253828811575471.052
кисюля

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
federal
04.07.2008 04:27

люблю такое!

пики
04.07.2008 04:28

Я бы не откозалась!!!5

мила жданова

Интересная идейка! Почему бы не попробывать? :) ПЯТЬ

bratyury
04.07.2008 04:32

Вот какие лукАвые оладьи...

for_ever
04.07.2008 04:33

Соблазнительно!!! От меня 5555++++ Стоит попробовать! Спасибо!!!!

bart
04.07.2008 04:34

Люблю лук зеленый.5+

taldrik
04.07.2008 04:38

захотелось оладушек! 5

машенька-84-

Очень люблю такое,спасибо что напомнили.5.

strelec148

знаем...вкусно! 5

чара
04.07.2008 04:41

И какие же они на вкус? Запах,острота?

кисюля

Для Чара.Запаха лука не ощущается.Оладьи получаются сочными.

чара
04.07.2008 04:56

Спасибо.5

sai
04.07.2008 05:01

класс,5

nira60
04.07.2008 05:17

Хороший рецепт, я еще укроп, петрушку добавляю. Много зелени! 5!

ib1965
04.07.2008 05:19

Аппетитно!Красиво!Вкусно!5+++++!!!

фаерс

Инновация! Все, по ходу в курсе, я же вижу такое впервые!Спасибо!

mari2020
04.07.2008 12:08

Это действительно ново,но мне понравилось.И есть где разгуляться фантазии.5!

slava-k
04.07.2008 12:10

Очень интересный вариант луковых оладиков-из зеленого лука ещё не готовила.Обычно готовлю из репчатого лука.Попробую обязательно.5++

колька

замечательные оладьи,делала,но не с зел.луком,отлично-5

веданта

Хороший рецепт, все продукты, всегда под рукой 5!

sve-ta2008

Хочу сделать на выходных, мне кажется очень вкусно.5++++

gootkaty
04.07.2008 16:49

Спасибо и Вам, и Вашей подруге за отличный рецепт! 5!

lanarad
04.07.2008 17:18

5. Очень заинтересовалась.

radugalena

Никогда такие оладики не делала! Спасибо! 5! %). Забрала!

luba5
05.07.2008 01:10

Я тоже ни когда такие не ела, думаю что очень вкусно! 555!;)

челночок

Никогда не делала такие оладушки.Забираю пробовать.Спасибо за рецепт!555!

sama_ja
05.01.2009 16:30

интересно...555555

tvv
18.02.2009 23:37

Попробуем! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...