Фото к рецепту: Куриное карри

Индийская

Не определен

3795

20

46

19 марта 2009, 14:56

Ингредиенты

  • 600 гр. курицы (у меня крылья)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 см лука порея (или зеленый лук)
  • 1/2 ч.л. семян кумина (зира, у меня измельченная)
  • 1 ч.л. порошка карри
  • щепотка шафрана, красного перца
  • 1 ст.л. измельченной кинзы
  • 1 ст.л. измельченного базилика
  • 200 мл. сливок 10%

Пошаговый рецепт приготовления

разогреть масло в сковороде, обжарить измельченный чеснок и лук в течение 30 секунд, добавить кумин, карри, перец, перемешать и обжаривать еще в течение 20-30 секунд

положить куски курицы, обжарить со всех сторон, добавить зелень, сливки, накрыть крышкой и тушить до готовности на небольшом огне

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриное карри: фото шаг 1Куриное карри: фото шаг 2Куриное карри: фото шаг 3Куриное карри: фото шаг 4Куриное карри: фото шаг 5Куриное карри: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
19.03.2009 15:00
Ответить
Вкусно и без заморочек.5. Взяла в копилку.
wolga6
19.03.2009 15:13
Ответить
Отлично!!! 555
lorxen1
19.03.2009 15:20
Ответить
вкуснота--5+++
irissss
19.03.2009 15:22
Ответить
быстро и вкусненько! спасибо за идею!5+
sama_ja
19.03.2009 15:41
Ответить
вкуснотища! 55
кыш
19.03.2009 15:44
Ответить
Очень вкусно!
тётя маша
19.03.2009 15:46
Ответить
Шафран или куркума?
liliana68
19.03.2009 15:50
Ответить
тетя Маша, волокна шафрана и карри, куркуму не добавляла
Inna_2107
19.03.2009 16:03
Ответить
555 возьму рецепт
cheburashkin
19.03.2009 16:04
Ответить
Вкусная курочка! 5++++
pacea
19.03.2009 16:07
Ответить
555!!!
ирусик-88
19.03.2009 17:05
Ответить
5!вкусно!
m.madlena
19.03.2009 17:26
Ответить
Замечательный вариант с курятинкой! 5!
ialo
19.03.2009 17:48
Ответить
спасибо за идею!5+
bart
19.03.2009 17:55
Ответить
Очень вкусно! 5+
натаха
19.03.2009 19:09
Ответить
Всегда вкусно, люблю курочку-карри!
irusya.by
19.03.2009 20:10
Ответить
конечно 5
mimi
20.03.2009 17:20
Ответить
пряно и вкусно
люка001
20.03.2009 22:15
Ответить
В К У С Н О Т И Щ А !
irina-kolyshkova
21.03.2009 10:38
Ответить
ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555555555555555555555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели