Куриное карри

Фото к рецепту: Куриное карри
ИндийскаяНе определен
35252045

Ингредиенты

  • 600 гр. курицы (у меня крылья)
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • 2-3 см лука порея (или зеленый лук)
  • 1/2 ч.л. семян кумина (зира, у меня измельченная)
  • 1 ч.л. порошка карри
  • щепотка шафрана, красного перца
  • 1 ст.л. измельченной кинзы
  • 1 ст.л. измельченного базилика
  • 200 мл. сливок 10%

Пошаговый рецепт приготовления

разогреть масло в сковороде, обжарить измельченный чеснок и лук в течение 30 секунд, добавить кумин, карри, перец, перемешать и обжаривать еще в течение 20-30 секунд

положить куски курицы, обжарить со всех сторон, добавить зелень, сливки, накрыть крышкой и тушить до готовности на небольшом огне

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Куриное карри: фото шаг 1
Куриное карри: фото шаг 2
Куриное карри: фото шаг 3
Куриное карри: фото шаг 4
Куриное карри: фото шаг 5
Куриное карри: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Вкусно и без заморочек.5. Взяла в копилку.

wolga6
19.03.2009 15:13

Отлично!!! 555

lorxen1
19.03.2009 15:20

вкуснота--5+++

irissss
19.03.2009 15:22

быстро и вкусненько! спасибо за идею!5+

sama_ja
19.03.2009 15:41

вкуснотища! 55

кыш
19.03.2009 15:44

Очень вкусно!

тётя маша

Шафран или куркума?

liliana68

тетя Маша, волокна шафрана и карри, куркуму не добавляла

Inna_2107

555 возьму рецепт

cheburashkin

Вкусная курочка! 5++++

pacea
19.03.2009 16:07

555!!!

ирусик-88

5!вкусно!

m.madlena

Замечательный вариант с курятинкой! 5!

ialo
19.03.2009 17:48

спасибо за идею!5+

bart
19.03.2009 17:55

Очень вкусно! 5+

натаха

Всегда вкусно, люблю курочку-карри!

irusya.by

конечно 5

mimi
20.03.2009 17:20

пряно и вкусно

люка001

В К У С Н О Т И Щ А !

irina-kolyshkova

ПРЕЛЕСТЬ!!!5555555555555555555555555555555555!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты