Куриное карри с яблоками
Попробуйте куриное карри с яблоками! Вкусное блюдо из филе куриных грудок, риса, лука, зелёного горошка и изюма. Легко готовится и радует вкусом!
Продукты
- 1 ст. длиннозёрного риса
- 2 ч.л. порошка карри
- 0,5 кг. филе куриных грудок
- 1 луковица
- 450 г красных яблок
- 1 зубчик чеснока
- 3/4 ст. куриного бульона
- 1/3 ст. изюма
- 1 ст. замороженного зелёного горошка
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Рис отварить до готовности в подсоленной воде.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
В сковороде раскалить 2 ст л растительного масла, добавить 1 ч л карри и помешивая подержать 1 мин.
Выложить куриное филе и перемешать. Обжаривать 5-6 минут, переложить на тарелку.
Репчатый лук очистить и нарезать четвертинками колек.
Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и нарезать дольками.
На масле, оставшемся после филе обжарить лук и яблоки с 1 ч л карри до мягкости лука.
Очисить чеснок, раздавить ножом и измельчить.
Добавить чеснок к яблокам, перемешать, влить бульон, добавить изюм, соль, перец. Тушить под крышкой 3-5 минут до мягкости яблок.
Снять сковороду с огня, переложить в неё куриное филе, горошек, перемешать и прогреть.
Подавать карри с рисом.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
28 октября 2011, 17:38
28 октября 2011, 17:39
28 октября 2011, 17:41
28 октября 2011, 18:11
28 октября 2011, 18:18
28 октября 2011, 18:46
28 октября 2011, 18:56
28 октября 2011, 19:26
28 октября 2011, 19:42
28 октября 2011, 19:44
28 октября 2011, 19:45
28 октября 2011, 19:56
28 октября 2011, 20:01
28 октября 2011, 20:46
28 октября 2011, 20:55
28 октября 2011, 22:11
28 октября 2011, 23:10
28 октября 2011, 23:24
29 октября 2011, 00:17
29 октября 2011, 00:45
29 октября 2011, 00:47
29 октября 2011, 00:48
29 октября 2011, 00:49
29 октября 2011, 00:56
29 октября 2011, 02:21
29 октября 2011, 03:29
29 октября 2011, 07:40
29 октября 2011, 07:45
29 октября 2011, 09:19
29 октября 2011, 13:12
29 октября 2011, 13:12
29 октября 2011, 13:16
29 октября 2011, 14:32
30 октября 2011, 02:22
31 октября 2011, 10:31
31 октября 2011, 13:47
01 ноября 2011, 13:01
01 ноября 2011, 14:06
01 ноября 2011, 16:56
07 ноября 2011, 15:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти