Рассыпчатое печенье

Смешать муку, сахар, соду.

Добавить маргарин и яйца.

Перетереть смесь руками, что бы получилась крошка.

Выложить половину крошки на хорошо смазанный лист,

прижать рукой.

Смазать повидлом.

Сверху засыпать оставшейся крошкой.

Вновь обжать.

Выпекать при 180-200°, пока хорошо не зарумянится.

Полуостывший пирог позрезать квадратами или ромбиками.

Посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!