Рассыпчатое шоколадное печенье брауни
Попробуйте рассыпчатое шоколадное печенье "брауни" с коричневым сахаром Мистраль, мукой, сливочным маслом и какао. Идеальный десерт для гурманов!
Продукты
- сахар коричневый мистраль - 3 ст.л
- мука пшеничная - 5 ст.л
- сливочное масло - 100 г
- сметана - 1 ст.л
- какао-порошок - 2 ст.л
- ликер (ром) - 2 ст.л
- яичные желтки - 4шт
- крахмал - 1 ст.л
- сода - щепотка
Пошаговый способ приготовления
1. Пшеничную муку смешать с какао-порошком, крахмалом,содой и сахаром.
2. В сливочное масло добавить яичные желтки ,сметану,ликер- взбить миксером.
3. Всыпать сухие ингредиенты, размешать до однородного состояния.
4. Из теста скатать небольшие шарики, выложить на противень, прижать вилкой.
5. Выпекать в разогретой духовке при 200С около 7 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Нереально вкусное печенье, вкус напоминает Брауни! Рассыпчатая , воздушная текстура , сахар при выпекании образуется только на поверхности печенья (на фото белые-это сахаринки, внутри печенья их нет ,токо на поверхности).Рекомендую этот рецепт!
Комментарии
27 ноября 2015, 09:57
Брауни очень люблю, а в виде печень интересно очень!!!
27 ноября 2015, 17:29
спасибо,Танечка))
27 ноября 2015, 19:02
Брауни в виде печенья - превосходная идея! Разве можно отказаться от такой вкусности! утащила, будем печь.
27 ноября 2015, 23:17
и мне идея очень понравилась
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти