Рассыпчатые печенья

Ингредиенты

280 гр. – муки
1 – яйцо
70 гр. – сахарного песка
200 гр. – сливочного масла

100 гр. – кокосовой стружки
1,5 гр. – ванилина
1 ч.л. – разрыхлителя теста

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать все ингредиенты в однородную массу: муку, яйцо, сахар, сливочное масло, ванилин, кокосовую стружку и разрыхлитель.

Получившееся тесто скатать в шар и убрать в холодильник на 30 минут.

Затем тесто разделить на небольшие кусочки скатать из них жгутики, выпекать в разогретой до 200С духовке 10 минут.

Остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Очень люблю кокосовое печенье, готовится оно легко и быстро, а получается прямо тающее во рту, нежное и такое кокосовое - кокосовое и на вкус, и на аромат. Это отличный десерт к чаю, кофе или молоку. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!