Рассыпчатое рисовое печенье
Попробуйте рассыпчатое рисовое печенье с рисом "Янтарь Мистраль", сливочным маслом, сахарной пудрой и кукурузной мукой. Восхитительный вкус в каждом кусочке!
Продукты
- рис янтарь мистраль - 125 г
- масло сливочное - 80 г
- сахарная пудра - 90 г
- желток яичный - 3 шт
- молоко - 2 ст.л.
- разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- мука кукурузная - 100 г
Пошаговый способ приготовления
1. Рис смолоть в муку при помощи кофемолки.
2. Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой в однородную массу.
3. Добавить яичные желтки, молоко -взбить.
4. Всыпать разрыхлитель для теста, рисовую и кукурузную муку, быстро замесить тесто.
5. Тесто собрать в шар и убрать в холодильник на 30 мин.
6. По истечению времени, тесто достать из холодильника,раскатать его в пласт, с помощью формочки вырезать печенье.
7. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 15 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусное рисовое рассыпчатое печенье!
Мука приготовленная из зерен риса , нисколько не уступает муке из магазина! Перед тем как смолоть рис при помощи кофемолки его нужно сначала предварительно прогреть на сухой сковороде. Рис после тепловой обработки легче мелется.
Комментарии
23 марта 2016, 10:46
Анюта, ото рецепта так и веет весной и теплом! Очень красиво и вкусно!!!
23 марта 2016, 12:33
ЗдОрово)))
23 марта 2016, 14:36
Рисовое печенье нежное, рассыпчатое - вкуснотища! Ань, ты герой - молола муку из риса!
23 марта 2016, 19:36
красота.подскажите ,какой мукой можно заменить кукурузную.
23 марта 2016, 22:09
Красиво и так нежно
24 марта 2016, 00:33
бабочки крылышками бяк-бяк-бяк, а за ним кролики прыг-прыг
чмык-чмык-чмык и ням-ням-ням
24 марта 2016, 13:13
Девочки, большое спасибо за комментарии!!!
24 марта 2016, 13:13
Спасибо ,
24 марта 2016, 13:13
24 марта 2016, 13:14
а что , мне понравилось ))))) мука получилась ни чуть не лучше покупной! даже просеивать не пришлось)
24 марта 2016, 13:15
можно заменить пшеничной мукой , только печенье уже таким желтеньким не будет и вкус будет не много отличаться от оригинала
24 марта 2016, 13:16
24 марта 2016, 13:16
тааак , срочноооо, срочки пиши стихи, прозы и басни )))
24 марта 2016, 20:49
Вкусняшки!!!!!!!!!!
25 марта 2016, 23:02
Вкусняшки-Очаровашки!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти