Курица с картошкой по рецепту малурияна1978

Приготовьте вкусную курицу с картошкой, добавив оливковое масло, паприку, чеснок и укроп. Идеальное блюдо для семейного ужина!

Фото к рецепту: Курица с картошкой

Ингредиенты

  • 1 курица
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л молотой паприки
  • соль
  • перец
  • 500 г. картофеля
  • 50 г. сметаны
  • 50 г. майонеза
  • 1 пучок укропа
  • 1 зубчик чеснока

Пищевая ценность

Калории: 1462.25 ккал
Белки: 80.4 г
Жиры: 97.2 г
Углеводы: 104.35 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Оливковое масло,соль,перец,паприка и пропущенный серез пресс чеснок,положить в миску и хорошо смешать.

Готовую к оброботки курицу,хорошо вымыть,обсушить,связать ей ножки,крылья заправить под спинку,смазать полученным маринадом и оставить на 1 час.

Укроп вымыть,обсушить и мелко арезать.Майонез смешать с сметаной и добавить рубленную зелень.Картофель очистить,вымыть,нарезать дольками, обволять в сметанной массе и ровным слоем выложить на протевень.На картофель положить курицу,затем поставить в нагретую до 180 градусов духовку.Запекать в течении за мин.Затем перевернуть курочку и выпекать ещё за мин.

Пошаговые фото рецепта

Курица с картошкой: шаг 1
Курица с картошкой: шаг 2
Курица с картошкой: шаг 3
Курица с картошкой: шаг 4
Курица с картошкой: шаг 5
Курица с картошкой: шаг 6
Курица с картошкой: шаг 7
Курица с картошкой: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Картошка получается нежной и ароматной а курочка хрустящей

Расчет КБЖУ

Конечно, вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) на основе указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

  • 1 куриная грудка (примерно 200 г)
  • 3 ст.л. оливкового масла (примерно 45 г)
  • 1 ч.л. молотой паприки (~2 г)
  • соль, перец — по вкусу (калорийность не учитываем)
  • 500 г картофеля
  • 50 г сметаны
  • 50 г майонеза
  • 1 пучок укропа (примерно 20 г)
  • 1 зубчик чеснока (~5 г)

Расчет:

1. Куриная грудка (200 г)

  • Калории: около 165 ккал/100 г → 330 ккал
  • Белки: 31 г/100 г → 62 г
  • Жиры: 3.6 г/100 г → 7.2 г
  • Углеводы: 0 г

2. Оливковое масло (45 г)

  • Калории: 884 ккал/100 г → 398 ккал
  • Жиры: 100 г/100 г → 45 г
  • Белки: 0 г
  • Углеводы: 0 г

3. Паприка (2 г)

  • Калории: около 6 ккал
  • Белки: 0.3 г
  • Жиры: 0.3 г
  • Углеводы: 1 г

4. Картофель (500 г)

  • Калории: примерно 77 ккал/100 г → 385 ккал
  • Белки: 2 г/100 г → 10 г
  • Жиры: 0.1 г/100 г → 0.5 г
  • Углеводы: 17 г/100 г → 85 г

5. Сметана (50 г)

  • Калории: около 139 ккал/100 г → 69.5 ккал
  • Белки: 2 г/100 г → 1 г
  • Жиры: 10 г/100 г → 5 г
  • Углеводы: 3 г/100 г → 1.5 г

6. Майонез (50 г)

  • Калории: примерно 680 ккал/100 г → 340 ккал
  • Белки: 1 г/100 г → 0.5 г
  • Жиры: 75 г/100 г → 37.5 г
  • Углеводы: 1 г/100 г → 0.5 г

7. Укроп (20 г)

  • Калории: около 4 ккал/г → 0.8 ккал
  • Белки: 0.3 г/г → 6 г
  • Жиры: 0.1 г/г → 2 г
  • Углеводы: 0.7 г/г → 14 г

(Укроп содержит минимальное количество калорий, но я включаю его для полноты данных)

8. Чеснок (5 г)

  • Калории: 149 ккал/100 г → 7.45 ккал
  • Белки: 6 g/100 г → 0.3 г
  • Жиры: 0.5 г/100 г → 0.025 г
  • Углеводы: 33 g/100 г → 1.65 г

Итоговые показатели:

ПоказательКоличествоКалории (ккал)Белки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Курица200 г330627.20
Масло45 г3980450
Паприка2 г60.30.31
Картофель500 г385100.585
Сметана50 г69.5151.5
Майонез50 г3400.537.50.5
Укроп20 г0.86214
Чеснок5 г7.450.30.0251.65

Итоговая сумма:

  • Калории: 1462.25 ккал
  • Белки: примерно 80.4 г
  • Жиры: примерно 97.2 г
  • Углеводы: примерно 104.35 г

Если нужно разделить на порции или уточнить какой-либо аспект — сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

babydiana2004
28.02.2009 20:54
Ответить
5+++++
mar33_33
28.02.2009 20:55
Ответить
Делаю похоже. Вкусно! 5
lorxen1
28.02.2009 20:59
Ответить
знаем,вкусно--5+
mara
28.02.2009 21:20
Ответить
вкусно!!!5
oracle
28.02.2009 21:23
Ответить
как же это вкусненько! +5
Inna_2107
28.02.2009 21:29
Ответить
готовлю такую курицу 5555
drivein2009
28.02.2009 21:39
Ответить
ой,как же аппетитнооо...55555555555++++++++++++
sherta
28.02.2009 21:52
Ответить
Я тоже так делаю, только курицу распластываю. Вкусно, одно из самых недорогих и вкусных блюд. 5.
skoslik
28.02.2009 22:44
Ответить
Ах, хороша курочка!5!
80985090831
28.02.2009 22:59
Ответить
Курочка просто красавица!!!!555555555!!!!!!!!!
siyanie
28.02.2009 23:34
Ответить
Объедение!!! 5+!
fialka1
28.02.2009 23:39
Ответить
Вкуснятина 555!
mimi
01.03.2009 00:53
Ответить
очень люблю такие простые и сытные блюда
ажар
02.03.2009 10:47
Ответить
Жар-птица!!!5+
nataliahandschuh
03.03.2009 14:55
Ответить
Да это многими любимое блюдо!
mellorn
05.03.2009 00:12
Ответить
Аппетитно!!!! Так и хочется попробовать!!! 555
eshumaeva
06.03.2009 21:24
Ответить
искала как бы приготовить курицу и набрела на ваш рецепт. и он мне понравился больше остальных. забираю и буду готовить!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru