Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Курица с картошкой по рецепту малурияна1978

Приготовьте вкусную курицу с картошкой, добавив оливковое масло, паприку, чеснок и укроп. Идеальное блюдо для семейного ужина!

Продукты

1 курица
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л молотой паприки
соль
перец
500 г. картофеля
50 г. сметаны
50 г. майонеза
1 пучок укропа
1 зубчик чеснока

Пошаговый способ приготовления

Оливковое масло,соль,перец,паприка и пропущенный серез пресс чеснок,положить в миску и хорошо смешать.

Готовую к оброботки курицу,хорошо вымыть,обсушить,связать ей ножки,крылья заправить под спинку,смазать полученным маринадом и оставить на 1 час.

Укроп вымыть,обсушить и мелко арезать.Майонез смешать с сметаной и добавить рубленную зелень.Картофель очистить,вымыть,нарезать дольками, обволять в сметанной массе и ровным слоем выложить на протевень.На картофель положить курицу,затем поставить в нагретую до 180 градусов духовку.Запекать в течении за мин.Затем перевернуть курочку и выпекать ещё за мин.