Тушеная картошка с курицей в кастрюле
Насладитесь тушеной картошкой с курицей в кастрюле! Рецепт с куриными бедрышками, картофелем, крупной луковицей, морковью и прованскими травами.
Продукты
- 500 г куриных бедрышек
- 1 кг. картофеля
- 1 крупная луковица
- 1 морковь
- соль
- 1 ч.л. специи «прованские травы»
- растительное масло для жарки.
Пошаговый способ приготовления
1. Куриные бедра промойте, удалите кожицу и нарежьте их на 2-3 части.
2. Морковь натрите на крупной терке. Лук разрежьте на четвертинки и измельчите.
3. В кастрюле с толстым дном нагрейте немного растительного масла, добавьте лук и обжаривайте его пару минут. К луку добавьте морковь, обжаривайте еще пару минут.
4. Добавьте куриные бедрышки и примерно ½ стакана воды. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте курицу тушиться на 10 минут.
5. Добавьте картофель, соль и специи. Подлейте в кастрюлю воду так, чтобы она немного не покрывала картофель.
6. Тушите блюдо на медленном огне 30-40 минут до мягкости картофеля. Перед подачей тушеную картошку можно посыпать измельченной зеленью.
Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 28254
Понравилось: 62
Автор: Priprava Club
Создан: 20 октября 2018, 17:57
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти