Скумбрия запечённая
Скумбрия запечённая с жареными грибами и луком, под лимонным соусом, с твёрдым сыром и белым перцем — простой рецепт для вкусного ужина!
Продукты
- 1 тушка скумбрии свежемороженной
- грибы жареные с луком
- 3 ст.л. лимоного сока
- сыр твёрдый
- майонез
- перец белый молотый
- масло растительное для противня
Пошаговый способ приготовления
Взять целую тушку свежемороженной скумбрии, разморозить, отрезать голову, вынуть потроха, хорошо промыть.
Брюшко разрезать посредине, вынуть хребет.
Тушку посолить, поперчить, сбрызнуть лимоным соком, смазать майонезом.
Сверху майонеза положить жареные грибы с луком(у меня были шампиньоны уже пожареные я всегда их заготавливаю впрок, очень удобно, уже готовая начинка всегда под рукой) ой, простите меня, что-то занесло не туда, и так продолжаем:
Отправляем это дело в духовку, и печём до готовности, когда наша рыбка готова, посыпаем её тёртым сыром и обратно в духовку на пару минут, пока не растает сыр.
Вынимаем и наслаждаемся вкусной рыбкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вот такой у нас был сегодня ужин, мой мужчина был от него в восторге. Рыбка получилась вкусной и очень сочной. Пропорции я не написала так как всё делалось быстро и экспромтом. Ставлю вариантом на всякий случай, хотя по поиску искала, вроде бы такого рецепта нет.
Комментарии
22 февраля 2009, 01:55
22 февраля 2009, 02:03
22 февраля 2009, 02:05
22 февраля 2009, 02:09
22 февраля 2009, 02:16
22 февраля 2009, 02:17
22 февраля 2009, 02:19
22 февраля 2009, 02:39
22 февраля 2009, 02:57
22 февраля 2009, 02:58
22 февраля 2009, 02:59
22 февраля 2009, 03:07
22 февраля 2009, 03:08
22 февраля 2009, 03:19
22 февраля 2009, 03:34
24 февраля 2009, 20:27
28 июля 2009, 04:52
16 сентября 2009, 22:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти