Пирожки из слоеного теста по рецепту елеша
Пирожки из слоеного теста с куриным филе и шампиньонами. Используйте замороженное бездрожжевое тесто и начинку с приправами. Простой рецепт!
Продукты
- тесто готовое слоеное замороженное бездрожжевое
- для начинки:
- шампиньоны резаные из банки
- куриное филе
- лук
- соль
- перец
- карри
- и др. приправы
- яйцо для смазывания
Пошаговый способ приготовления
Дать тесту полежать, чтобы разморозилось до состояния, готового к раскатыванию. Каждый квадратик раскатать, чтобы размер его увеличился примерно вдвое. Разрезать на квадратики. У меня из одного пласта теста получается 9 квадратиков. Заранее готовим начинку (сырое куриное филе перекрутить на мясорубке, добавить мелко нарезанный репчатый лук, шампиньоны резаные (у меня Лорадо). Все это обжарить на сковороде с острыми приправами до готовности мяса, остудить). Итак, готовую начинку раскладываем на квадратики и формируем треугольные пирожочки. Хорошо заклеиваем края, смазываем сверху взбитым яйцом. В духовку на 180 гр., минут на 40-45. Как зарумянятся, так готовы.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
21 февраля 2009, 23:15
21 февраля 2009, 23:45
22 февраля 2009, 00:20
22 февраля 2009, 01:00
24 февраля 2009, 02:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти