Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Овощи с рисом и по рецепту allaalla

Вкусные овощи с рисом: болгарский красный перец, шампиньоны, кукуруза и лук, приправленные соевым соусом и солью. Идеальный ужин!

Продукты

рис~ 2 ст.
болгарский перец красный - 1
шампиньоны консервированные - 1 баночка
кукуруза консервированная - 0,5 баночки
лук репчатый - 1 большая головка
соевый соус - 2 ст.л.
соль

Пошаговый способ приготовления

Берем толстостенную посуду и обжариваем на растительном масле перец с луком, добавляем грибы, кукурузу, соевый соус и соль. Все это тушим минут 7-10 до того как почти выпариться сок от овощей.

Рис помыли до чистой воды, добавили в овощи, перемешали и немного потушили теперь можно добавить кипятка на один палец выше риса. Как все вместе закипит, так снизить огонь почти до минимума и 10 минут еще проварить, выключить и пусть доходит. Рис получиться рассыпчатый. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

383 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4819

Понравилось: 383

Автор: allaalla

Создан: 14 февраля 2009, 17:34

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры

Дополнительная информация

Сегодня приходили гости, думала что к мясу приготовить...картошки в доме осталось мало, вот и решила что-то из риса сварганить. Всем понравилось. Рекомендую. Быстро и вкусно.