Картофельные оладьи

Фото к рецепту: Картофельные оладьи
Домашняя30 мин.4Не определен
46021727

Ингредиенты

  • 6 картофелин, 2 моркови, 1 яйцо, 3 ст.ложки пшеничной муки, 5 ст.л. топленного масла, соль, молотый красный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель и морковь вымыть, почистить и натереть на терке.

2Яйцо взбить венчиком и добавить в картофельно-морковную массу, поперчить, посолить, перемешать.

3.Добавить муку, помешать и сформировать оладьи. Выпекать оладьи в топленом масле на хорошо разогретой сковороде.

4. Перед подачей на стол полить сметаной, медом или джемом.

5. Приятного аппетита!!!!!!!!!

Дополнительная информация

Чтобы картофель не потемнел, натирать его следует в миску с теплым молоком, а потом отжать для удаления лишней влаги.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ирчонок

5+! Надо попробовать!

lilija49
12.02.2009 19:31

Так это же обыкновенные драники, я в них всегда морковь добавляю, 5!

kurochca
12.02.2009 19:32

Очень люблю такие оладушки, особенно с домашней сметанкой. А главное быстро и вкусно, только у нас их называют драниками.

tatyanaraduga

Драники очень вкусные 5.

ober
12.02.2009 19:43

lilija49, так в рецепте вроде есть морковь))

irusya.by

Интересуюсь - фото Ваше?

vтусь

Обожаю такие лепешки,и еще добавляю чесночок и зелень. 5+++

lilija49
12.02.2009 19:47

ober, это я к тому, что обычно драники без моркови делают, а я, как и автор рецепта делаю их с морковью. :)

ober
12.02.2009 19:50

По секрету вам скажу... никогда не делала не с морковью, ни без моркови... не впечатляют они меня... я все больше по мясу.. у меня с гарнирами и прочим туго)))

lilija49
12.02.2009 20:06

ober, по моему это ваше упущение, в России это блюдо зовут драниками, в Украине дерунами, в Израиле латкес, не сомневаюсь, что и у других народов оно есть, только под другим названием, это же такая бесподобная вкуснота, может быть и вас я сагитировала?! 6)

ober
12.02.2009 20:25

хм... может быть... хотя пока я работаю над пюре без комков :) Хотя здесь же комков не будет? Возможно это даже легче! Вообщем, если я все таки риску, lilija49, Вы будете первая кто об этом узнает ;) Будете моим наставником в этом нелегком деле? ;)

lilija49
12.02.2009 20:34

ОК!;)

ra999
12.02.2009 20:54

не надо доказательств - списали.... особенно, если учесть Ваши НЕНАСТОЯЩИЕ рецепты до сих пор.... 11111

алёнушка777

Жалко что ничего не поняли...без оценки

якотя

5, очень вкусно!

вершина

Драники обожаю, но без всяких добавок (только соль и яйцо), тру на самой мелкой тёрке и жидкость не отжимаю, а слегка "вычерпываю" ложкой

passion1963

Понятно Ваше стремление выставить фото, но если оно не ваше, лучше не делайте этого, есть любимый рецепт, лучше просто поделитесь им. и получите больше позитива, чем читая нелестные отзывы в своих рецептах.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты