Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельные оладьи по рецепту nadezhdaraduga

Приготовьте вкусные картофельные оладьи с морковью, яйцом, пшеничной мукой и ароматными специями. Добавьте топленое масло и наслаждайтесь нежным вкусом!

Продукты

6 картофелин, 2 моркови, 1 яйцо, 3 ст.л. пшеничной муки, 5 ст.л. топленного масла, соль, молотый красный перец.

Пошаговый способ приготовления

1. Картофель и морковь вымыть, почистить и натереть на терке.

2Яйцо взбить венчиком и добавить в картофельно-морковную массу, поперчить, посолить, перемешать.

3.Добавить муку, помешать и сформировать оладьи. Выпекать оладьи в топленом масле на хорошо разогретой сковороде.

4. Перед подачей на стол полить сметаной, медом или джемом.

5. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5893

Понравилось: 34

Автор: nadezhdaraduga

Создан: 12 февраля 2009, 19:25

Каталоги: Выпечка Картофельные оладьи Морковные оладьи Оладьи

Дополнительная информация

Чтобы картофель не потемнел, натирать его следует в миску с теплым молоком, а потом отжать для удаления лишней влаги.

ober, по моему это ваше упущение, в России это блюдо зовут драниками, в Украине дерунами, в Израиле латкес, не сомневаюсь, что и у других народов оно есть, только под другим названием, это же такая бесподобная вкуснота, может быть и вас я сагитировала?! 6)

ober

12 февраля 2009, 20:25

хм... может быть... хотя пока я работаю над пюре без комков Хотя здесь же комков не будет? Возможно это даже легче! Вообщем, если я все таки риску, lilija49, Вы будете первая кто об этом узнает Будете моим наставником в этом нелегком деле?

lilija49

12 февраля 2009, 20:34

ОК!

ra999

12 февраля 2009, 20:54

не надо доказательств - списали.... особенно, если учесть Ваши НЕНАСТОЯЩИЕ рецепты до сих пор.... 11111

алёнушка777

12 февраля 2009, 21:07

Жалко что ничего не поняли...без оценки

якотя

12 февраля 2009, 22:11

5, очень вкусно!

вершина

12 февраля 2009, 22:29

Драники обожаю, но без всяких добавок (только соль и яйцо), тру на самой мелкой тёрке и жидкость не отжимаю, а слегка "вычерпываю" ложкой

passion1963

13 февраля 2009, 11:00

Понятно Ваше стремление выставить фото, но если оно не ваше, лучше не делайте этого, есть любимый рецепт, лучше просто поделитесь им. и получите больше позитива, чем читая нелестные отзывы в своих рецептах.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 334