Картофельные мини оладьи со сметанным кремом
Попробуйте картофельные мини-оладьи со сметанным кремом! Нежные оладьи из картофеля, яиц и муки, поданные с жирной сметаной и лососевой икрой.
Продукты
- 500 г картофеля
- 3 ст.л. сметаны
- 2 яйца
- 3 ст.л. муки
- 30 мл молока
- соль
- перец
- растительное масло для жарки
- для крема
- 200 мл жирной сметаны
- 2 ст.л. лососевой икры
- зеленый лук
Пошаговый способ приготовления
1. Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить. Картофель размять с молоком. Остудить немного.
2. В картофель добавить сметану, яйца, соль, перец, перемешать.
3. добавить муку. перемешать.
4. На разогретую сковороду выкладывать немного картофельной массы и испечь маленькие оладьи, остудить.
5. Сметану смешать с икрой. Лук нарезать.
6. На каждый блинчик выложить сметанный крем и посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
20 августа 2013, 22:42
20 августа 2013, 23:35
21 августа 2013, 00:30
21 августа 2013, 00:26
21 августа 2013, 02:10
21 августа 2013, 10:15
21 августа 2013, 11:25
21 августа 2013, 11:49
21 августа 2013, 12:07
21 августа 2013, 13:24
21 августа 2013, 14:02
21 августа 2013, 16:15
21 августа 2013, 21:35
21 августа 2013, 21:55
21 августа 2013, 21:56
21 августа 2013, 23:20
08 июля 2014, 20:07
Икру(кусочек соленой или копченной красной рыбы) можно сверху на сметану положить.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти