Картофельные оладьи с беконом и ветчиной
Приготовьте картофельные оладьи с беконом и ветчиной! Вкусный рецепт с картофелем, луком, яйцом и специями. Подавайте со сметаной и зеленью.
Продукты
- картофель - 2 кг
- крупная луковица
- ветчина из свинины - 4 ломтика
- бекон "венгерский" тм окраина - 1 упак.
- яйцо куриное - 2 шт
- соль
- перец черный молотый
- мука пшеничная - 4 ст.л.
- масло растительное
- ......
- для подачи:
- зелень и желанию.
- сметана- и желанию
Пошаговый способ приготовления
1. Картофель и луковицу очистить. Потереть на средней терке.
2. Посолить. Отжать руками от лишнего сока.
3. Добавить яйца, перец,муку. Перемешать.
4. Добавить мелко порезанные бекон и ветчину. Перемешать.
5. В сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать картофельное тесто столовой ложкой.
6. Жарить оладьи с двух сторон на среднем огне.
7. Подать со сметаной и зеленью. Из зелени, я предпочитаю к таким оладьям ароматную кинзу.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
18 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 марта 2016, 14:33
Красота какая! Хочется бежать и готовить!
12 марта 2016, 14:38
Леночка, спасибо! Мы вчера от души наелись!
12 марта 2016, 16:18
Очень вдохновляющие фото.
12 марта 2016, 17:39
Лена, отличная идея!
12 марта 2016, 18:17
Ну соблазнительница! Так аппетитно смотрится, знаю. что вкусно, да диета не даёт насладиться, какая жалость!
12 марта 2016, 19:25
Сытные, аппетитные, с поджаристой корочкой! Классные!
12 марта 2016, 19:35
Света, спасибо!
12 марта 2016, 19:36
Анна Юлиановна, честно, не хотела..))) Спасибо!
12 марта 2016, 19:36
Марина, спасибо!
13 марта 2016, 09:46
Как же это вкусно!!!!
13 марта 2016, 11:59
Наташа, согласна! Спасибо!
13 марта 2016, 16:29
Румяные, вкусные!
13 марта 2016, 16:35
Светик, спасибо!
13 марта 2016, 18:52
Мама дорогая, как захотелось-то!!!!
16 марта 2016, 19:28
Танюша, спасибо!
18 марта 2016, 05:50
Ах, как аппетитно
18 марта 2016, 11:00
Света, это те самые..)))
19 января 2017, 19:22
А сколько в этой упаковке "Окраина" бекона. Хочу приготовить, но у меня другой бекон. Сколько его надо брать?
19 января 2017, 19:58
в упаковке 200 г
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти