Оладьи картофельно-кабачковые

Приготовьте вкусные оладьи картофельно-кабачковые с луком, чесноком, укропом и специей! Идеальны для завтрака. Рецепт с яйцом и мукой ждет вас!

Фото к рецепту: Оладьи картофельно-кабачковые

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Кабачок, сырую картофелину, лук и чеснок (да, и чеснок!) натереть на мелкой тёрке.

Добавить яйцо, посолить, поперчить. Я добавила немного сухого укропа. Если тесто жидковато, то добавить немного муки.

Жарить небольшие оладьи на растительном масле. (если в процессе масса становится жидкой, то добавляем немного муки)

Подавать горячими со сметаной или салатом, или в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи картофельно-кабачковые: шаг 1
Оладьи картофельно-кабачковые: шаг 2
Оладьи картофельно-кабачковые: шаг 3
Оладьи картофельно-кабачковые: шаг 4
Оладьи картофельно-кабачковые: шаг 5

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Этому рецепту меня научила моя школьная подруга Света. Присоединила вариантом к оладьям из кабачка и картофеля, но во всех рецептах картофельное пюре, а в моём овощи сырые и все они, включая лук и чеснок, натираются на тёрке. Это быстрый рецепт. Получается очень нежно и вкусно. В холодном виде нам тоже понравились.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

luat
29.09.2009 03:57
Ответить
очень вкусно со сметанкой! 55555
utro8
29.09.2009 04:00
Ответить
Очень красивые и аппетитные оладушки!55555
шуш
29.09.2009 04:07
Ответить
Леночка, очень аппетитные оладушки!!! Обожаю такие! 5+5++5++
варуник
29.09.2009 04:07
Ответить
Это наше "семейное" блюдо:) Правда,кабачок с картофелем идет 50\50, и обязательно сырыми,и на мелкой терке!Очень любим!! Отличное блюдо!
кыш
29.09.2009 04:13
Ответить
Спасибо, девочки! Оказывается всем известно, а я, темнота, только распробовала!:))))) Так понравилось!
tatka.m
29.09.2009 04:28
Ответить
рецептов оладушек знаю большое количество, но этот именно в таком сочетании еще не пробовала. обязательно буду исправлять такое упущение. вопросы: а сок не надо отжимать? а если не на терке, а в блендере, то как?
сациви
29.09.2009 04:33
Ответить
555+!
двоечка
29.09.2009 04:34
Ответить
Забираю, Вам ПЯТЬ!
panama
29.09.2009 04:48
Ответить
BKYCHO! 5+!
кыш
29.09.2009 05:03
Ответить
tatka.m | 29.09.2009 00:28 Я сок не отжимала, только муку добавляла. В блендере не надо, будет не то!
chef
29.09.2009 05:43
Ответить
Какие аппетитные ладушки, румяные :) Обязательно попробую. Спасибо :)
снежинка 5
29.09.2009 06:08
Ответить
Овощные оладушки всегда вкусно.5+
fanny
29.09.2009 06:17
Ответить
Интересный рецептик, Лен!
vicus
29.09.2009 06:23
Ответить
Я тоже готовлю, мы очень любим, оладушки любят черного перца побольше- вкууусно!!!
vicus
29.09.2009 06:25
Ответить
и 50/50 % идет картофеля с кабачком,но наверно можно варьировать, чего сколько имеешь :)
komarik_120752
29.09.2009 10:44
Ответить
Я тоже такие делаю, 555+++
salamandraaaa
29.09.2009 12:08
Ответить
5 +++++++++++++++++++++ ! Классные оладушки , мне понравились !!!!!
lillit1
29.09.2009 12:08
Ответить
вкусно 555!
нимфуся
29.09.2009 12:15
Ответить
очень люблю это блюдо...555
margaleta
29.09.2009 12:21
Ответить
Со сметанкой - класс! 5!!!
passion1963
29.09.2009 12:46
Ответить
Вкусно, такие драники делаю не только с кабачком, но и с другими овощами, и тоже обязательно с чесночком. А еще, если не ложить муку, а добавить побольше яиц получается еще вкуснее и нежнее.
vega
29.09.2009 13:25
Ответить
Люблю такие оладушки. А фотографии - супер!
natella_14
29.09.2009 13:32
Ответить
Тоже так делаем 555
eva7
29.09.2009 13:52
Ответить
Вкусно 555!
nikachka
29.09.2009 13:54
Ответить
очень аппетитные!!
antea
29.09.2009 14:42
Ответить
Очень вкусно.5!
ialo
29.09.2009 15:00
Ответить
Вкусно 555+
okcah4uk
29.09.2009 15:09
Ответить
Надо обязательно попробовать - выглядит уж больно аппетитно )) 55555555555+
ната777
29.09.2009 15:15
Ответить
Вкусно. Спасибо за рецепт.56.
elenozka
29.09.2009 15:31
Ответить
я тоже так делаю..очень вкусно !!! 55555
кыш
29.09.2009 15:35
Ответить
Спасибо большое за комменты и советы!:)
a_l
29.09.2009 17:47
Ответить
Очень вкусно! 5!
natapit
30.09.2009 02:26
Ответить
вкусно.очень!555!
pantera
30.09.2009 03:12
Ответить
Вкусно!!!55555+
bart
30.09.2009 13:24
Ответить
А я без чеснока делаю но тоже только с сырым картофелем. вкуснотища! 5+
l1
30.09.2009 21:21
Ответить
Сделала.Ем и посылаю флюиды благодарности!
oulga
10.10.2009 01:44
Ответить
Отличный рецепт! А вот моя семья, всегда предпочетает с чесночком картофельные оладушки, обязательно с добавлением кабачка испробуем!55555!
*илонка*
26.10.2009 22:35
Ответить
У нас нет слов с мужем! Мы оладушки не очень любим...но по вашему рецепту!!!!!! Это что-то!!! Муж сказал - я и не знал что они ТАКИЕ ВКУСНЫЕ !!!)))) Спасибо! Будем делать еще не раз!
usechka
28.06.2010 17:50
Ответить
Очень вкусные оладушки. сегодня радовала себя ими на обед. быстро, просто и вкусно! 5+++++
кыш
28.06.2010 18:06
Ответить
@}--}--
викуля84
20.08.2010 03:41
Ответить
с удовольствием делаем такие оладьи! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6110387000718771.083
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru