Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Картофельные оладьи ароматные

Приготовьте ароматные картофельные оладьи с яйцом, мукой, укропом и чесноком. Подавайте с сметаной. Вкусно и просто! Узнайте рецепт!

Продукты

картофель средний - 6 шт
яйцо - 1 шт
мука пшеничная - 3 ст. л
укроп - 20 гр
чеснок - 1 зубок
соль
свежемолотый чёрный перец
растительное масло для жарки
сметана для подачи

Пошаговый способ приготовления

1. Картофель очистить, натереть на мелкой тёрке.

2. Добавить яйцо, перемешать. Ввести муку, посолить, поперчить. Перемешать до однородности.

3. Вымытый и обсушенный укроп мелко нарезать. Чеснок очистить, измельчить.

4. Чеснок и укроп добавить к тесту, перемешать.

5. В сковороде разогреть растительное масло, столовой ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон.

5. Подавать горячими со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10872

Понравилось: 14

Автор: манюша

Создан: 01 октября 2015, 22:37

Каталоги: Выпечка Картофельные оладьи Оладьи

Дополнительная информация

Оладьи любят все или почти все дети. Мы ещё любим картошку. В этом рецепте соединились две эти любви во вкусное, сытное, ароматное блюдо. После жарки нет резкого запаха чеснока, но сохраняется его аромат, который переплетается с ароматом укропа. Оладьи вкусны как в тёплом, так и в холодном виде. В один из сентябрьских дней мы с сынм утащили на работу по такому вот обеду.